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Commis / Commise de cuisine (H/F)

France Travail

Reims

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 30+ jours

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Reims recherche un(e) Commis / Commise de cuisine. Le candidat idéal prépare les ingrédients, veille à la propreté, et aide à la confection des plats. Une expérience de 3 ans et un diplôme en cuisine sont requis. Le poste est en CDI, 35h/semaine, avec un salaire brut mensuel de 1801,80 Euros à négocier selon expérience.

Qualifications

  • 3 ans d'expérience en cuisine, indispensable.
  • Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
  • Veiller à la propreté des plans de travail et des ustensiles.
  • Assister cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine
Description du poste
Offre n° 194HGBV
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous veillez à la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisineVous travaillez du mercredi au dimanche.2,5 de repos par semaine ( dimanche soir, lundi, mardi).Vacances 3 semaines en Aout, 1 semaine en janvier, 1 semaine en mai.Noël et jour de l'an libre.Heures supplémentaires payées et non récupérées.Vous aimez travailler de beaux produits frais, une cuisine faite maison ( avec la distinction de Maitre restaurateur en prime).

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
  • à négocier selon expérience

Profil souhaité
Expérience
  • 3 An(s) Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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