Commis - Commise de Cuisine H/F

CLYO; Combourg; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Restaurant Les Petits Pâtons – Combourg recrute un commis de cuisine expérimenté en CDI à temps plein (39h/semaine). Accueillez les clients, assistez le chef et assurez la cohérence des plats, du dressage à la présentation.

Le poste nécessite une expérience solide en cuisine, de la rigueur et une bonne capacité à travailler en équipe, avec un sens du stress adapté à l'activité calme puis soutenue selon l'affluence.

Qualifications

• Expérience significative en cuisine exigée.
• Rigueur et esprit d'équipe requis.
• Poste à pourvoir rapidement et CDI à temps plein.

Responsibilities

• Aider le chef à la préparation des plats.
• Gestion des stocks et des commandes en cuisine.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Entretien Nettoyage

Cuisson

Dressage

Épluchage

Préparation aliments

Education

Ouvrier spécialisé

Job description

Restaurant Les Petits Pâtons - CombourgMission : Nous recrutons en urgence un(e) commis de cuisine expérimenté(e) pour intégrer notre équipe en CDI temps plein (39h/semaine). Vous assisterez le chef dans la préparation des plats, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène.Conditions :Contrat : CDI, 39h/semaine.Horaires : Travail en coupure, avec deux jours de repos par semaine. Horaires modulables selon l'activité.Restaurant ouvert du lundi au samedi.Embauche dès que possible.Profil recherché :Expérience significative en cuisine exigée.Rigueur et capacité à travailler en équipe.Résistance au stress et réactivité.Poste à pourvoir rapidement.

Experience: 6 Mois - Expérience certifiéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Restauration traditionnelle