Commis / Commise de cuisine (H/F)

LE JARDIN DE CERET; Céret; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Céret recherche un(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre son équipe. Les missions incluent l'organisation de la cuisine, la préparation des plats et le nettoyage. Un diplôme en cuisine (CAP, BEP) ainsi que deux ans d'expérience sont indispensables. Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI, avec un salaire de 2300 € NET.

Qualifications

• 2 ans d'expérience ou 2 saisons dans un poste similaire exigés.

Responsabilités

• Organisation de la cuisine et supervision de l'équipe.
• Préparation des plats, desserts et nettoyage.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 195LJPP
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Au sein de notre restaurant basé à Céret, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe.Vous aurez pour missions :- Organisation de la cuisine ( gestion de votre équipe et planning)- Supervisez la cadence et la qualité de travail dans le respect des normes d'hygiène.- Préparation des plats et des entrées- Préparation des desserts- Nettoyage du plan de travail, outils et cuisine.- Réaliser occasionnellement la plonge2 jours de repos à définir avec l'employeur.Poste à pourvoir immédiatement.POSTE NON LOGE

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• 2300 € NET

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - OU 2 SAISONS Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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