Commis / Commise de cuisine (H/F)

SOLIS; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un nouveau restaurant méditerranéen à Bordeaux recherche un(e) Commis/Commise de cuisine pour participer à son ouverture. Vous aurez l'occasion de travailler aux côtés d'une cheffe et d'apprendre les techniques de cuisine méditerranéenne. Ce poste demande une première expérience en cuisine et une passion pour la gastronomie. CDI, 35H/semaine, salaire brut mensuel de 1850€.

Prestations

Opportunité de participer à l'ouverture d'un restaurant

Cadre de travail formateur et bienveillant

Possibilité d'évoluer rapidement

Ambiance conviviale

Qualifications

• Première expérience en cuisine souhaitée (stage, apprentissage ou poste similaire).
• Passionné(e) par la gastronomie et motivé(e) à grandir dans une ouverture de restaurant.
• Rigoureux(se), réactif(ve) et capable de travailler en équipe.
• Envie de s'investir dans une belle aventure humaine et culinaire.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients.
• Participer à l'élaboration et au dressage des plats.
• Maintenir ton poste de travail propre et organisé.
• Soutenir l'équipe dans le bon déroulement du service.
• Découvrir et apprendre les techniques de cuisine méditerranéenne.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Offre n° 197JDBF - Commis / Commise de cuisine (H/F)

À propos de SolisSolis est un tout nouveau restaurant méditerranéen qui ouvrira prochainement ses portes. Notre ambition : proposer une cuisine généreuse, conviviale et inspirée des saveurs du bassin méditerranéen. Pour accompagner cette ouverture, nous recherchons des personnes passionnées et motivées pour rejoindre une équipe soudée, prête à faire vivre ce projet dès ses premiers services.

Tes missions

• Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients.
• Participer à l'élaboration et au dressage des plats aux côtés de la cheffe et du second.
• Maintenir ton poste de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
• Soutenir l'équipe dans le bon déroulement du service.
• Découvrir et apprendre les techniques de la cuisine méditerranéenne et fusion.

Profil recherché

• Première expérience en cuisine souhaitée (stage, apprentissage ou poste similaire).
• Passionné(e) par la gastronomie et motivé(e) à grandir dans une ouverture de restaurant.
• Rigoureux(se), réactif(ve) et capable de travailler en équipe.
• Envie de s'investir dans une belle aventure humaine et culinaire.

Ce que nous t'offrons

• L'opportunité unique de participer à l'ouverture d'un restaurant.
• Un cadre de travail formateur et bienveillant.
• La possibilité d'évoluer rapidement au sein de l'équipe.
• Une ambiance conviviale où le « comme à la maison » est au cœur de notre identité.

Pour postuler : Envoie ton CV et quelques lignes sur ta motivation par mail ou viens directement rencontrer l'équipe au restaurant Solis.

Type de contrat: CDI

Durée du travail: 35H/semaine

Horaires et travail: Travail en horaires décalés, travail les week-ends et jours fériés, travail en journée

Salaire: Salaire brut mensuel de 1850.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux