Commis / Commise de cuisine et apprenti(e) (H/F)

SU-RICE; Cannes; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant Thaïlandais à Cannes recherche un(e) Commis(e) de cuisine pour un contrat en alternance. Vous serez responsable de la réalisation de plats Asiatiques et de sushis, tout en maintenant un environnement de travail propre et organisé. Une expérience d'un an en cuisine ainsi qu'un CAP ou équivalent en cuisine sont requis. Ce poste implique de travailler 35 heures par semaine dans un rythme de travail en horaires fractionnés.

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine requise.
• Excellente capacité à préparer des plats Asiatiques.
• Savoir travailler dans un environnement rapide.

Responsabilités

• Réalisation de plats Asiatiques et de sushis.
• Mise en place du poste froid et entretien de la cuisine.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 197WKNQ Commis / Commise de cuisine et apprenti(e) (H/F)

Recherche Commis de cuisine H/F pour un restaurant Thaïlandais avec expérience en cuisine Asiatique souhaitée. Contrat en alternance accepté. Réalisation de plats Asiatiques ainsi que des sushis, et fabrications de desserts à l'assiette. Cuisine fusion. Mise en place du poste froid. Découpe et taille des légumes. Fabrication des desserts. Entretien du poste. Nettoyage de la cuisine. 2 jours en coupure et 3 jours en continu. Restaurant fermé samedi et dimanche.

Type de contrat: CDD - 24 Mois. Contrat apprentissage. Durée du travail 35H/semaine. Travail en horaires fractionnés.

Salaire

• Autre
• Selon la grille tarifaire

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d\'esprit
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration de type rapide

Employeur

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