Commis / Commise de cuisine

DB RECRUTEMENT; Les Avanchers-Valmorel; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de placement spécialisée en hôtellerie recherche un Commis de Cuisine Froid et Pâtisserie pour un restaurant à Valmorel. Le candidat idéal aura 3 ans d'expérience, sera responsable de la préparation des plats froids et des desserts maison. Le poste est saisonnier, avec un contrat de 4 mois de 41 heures par semaine, offrant un salaire de 1800 euros nets par mois plus hébergement et repas durant les heures de travail.

Prestations

Nourriture fournie durant les heures de travail

Logement en studio kitchenette partagé

Qualifications

• Expérience de 3 ans dans un poste similaire requise.
• Compétences en pâtisserie indispensables.

Responsabilités

• Préparation des plats froids et des desserts maison.
• Collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 198GDWF — Commis / Commise de cuisine

Notre restaurant brasserie est situé sur les pistes et accueille entre 100 et 250 couverts par jour. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe pour garantir des plats de qualité. Nous recherchons pour compléter notre brigade un Commis de Cuisine Froid et Pâtisserie H/F.

Horaire : continu 8h30 à 17h
Vous serez responsable de la préparation des plats froids et des desserts maison tels que mousse au chocolat, tiramisu, crème brûlée et crumble. Vous travaillerez avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats et satisfaire les attentes des clients. Vous avez connaissance du rythme saisonnier.

Conditions : Saison du 15 décembre 2025 au 20 avril 2026. Lieu : Valmorel. Salaire : 1800 euros nets par mois, nourriture fournie durant les heures de travail. Logement en studio kitchenette partagé à 2 (lit individuel, kitchenette, salle de bain, accès Wi-Fi, laverie). Les pourboires sont partagés entre le personnel de salle et de cuisine. Type de contrat : CDD Saisonnier de 41 heures par semaine. Horaires : 8h30 à 17h00, 2 jours de congés hebdomadaires. Possibilité de rémunérer les jours de congés non pris durant certaines périodes.

Type de contrat : Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail : Durée du travail 41H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
• Hébergement
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-faire professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration
Mme Deborah BOURDIOL

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