Commis Bar F / H

La Fondation; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante s'offre à vous au sein d'un lieu exceptionnel à Paris, où l'hospitalité et l'art se rencontrent. Rejoignez une équipe dynamique dans un environnement raffiné, offrant un service client de qualité. En tant qu'assistant barman, vous jouerez un rôle clé dans la création d'une ambiance conviviale et accueillante, tout en apprenant les ficelles du métier. Cette position vous permettra de travailler dans un cadre luxueux, entouré de professionnels expérimentés et passionnés. Si vous êtes motivé, organisé et aimez le travail en équipe, n'hésitez pas à postuler pour cette expérience enrichissante.

Qualifications

• Une première expérience dans le domaine de la restauration est un plus.
• Avoir le sens du service client et un excellent relationnel.

Responsabilités

• Assister le barman dans la préparation des boissons et cocktails.
• Veiller à la propreté et à l’organisation du bar.
• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.

Connaissances

Service client

Dynamisme

Organisation

Travail en équipe

Formation

Expérience en restauration/bar

Description du poste

Au cœur du XVIIᵉ arrondissement, entre le parc Monceau et Batignolles, La Fondation dévoile un lieu exceptionnel de plus de 10000m2 imaginé par les designers Roman & Williams.

Il accueille en son sein un hôtel 5 étoiles, deux restaurants, un rooftop, un espace de bureaux avec auditorium et jardin suspendu, ainsi qu’un club de sport intégrant un mur d’escalade et une piscine semi-olympique chauffée.

Cette résidence d’esprits libres donne un nouveau sens au mot hospitalité en proposant une expérience holistique inédite au coeur de Paris.

L’art tient le rôle principal de cette scénographie savamment étudiée.

Au sein de cette adresse unique : 58 chambres dont 3 suites réparties sur 7 étages permettent aux voyageurs de s’immerger dans le luxe discret des lieux.

Avec ses deux restaurants et son rooftop avec vue à 360° sur Paris, La Fondation s’impose comme le repère des épicuriens de la capitale. La brasserie La Base met à l’honneur des plats simples, frais et gourmands avec des produits de saison, bio et locaux. Le Restaurant emblématique de La Fondation, au 8e étage propose une cuisine française moderne de saison dans un cadre raffiné.

Refuge préservé de l’agitation quotidienne, le spa offre quant à lui des moments de douceur inégalés. Les adeptes du sport se retrouvent dans l'espace fitness équipé des dernières technologies pour des entraînements pointus encadrés par des athlètes de rénom.

Description du poste

• Assister le barman dans la préparation des boissons et cocktails.
• Veiller à la propreté et à l’organisation du bar.
• Préparer et servir des boissons simples (softs, bières, etc.).
• Assurer la gestion des stocks de boissons.
• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Maintenir une ambiance agréable et conviviale au bar.

Profil recherché

• Une première expérience dans le domaine de la restauration / bar est un plus, mais débutant(e)s accepté(e)s.
• Avoir le sens du service client et un excellent relationnel.
• Être dynamique, organisé(e) et réactif(ve).
• Aimer travailler en équipe et sous pression.
• Disponible en horaires flexibles (soirées, week-ends, jours fériés).