COMMERCIAL - Responsable développement secteur hôtellerie restauration F/H

Frenchtex; Paris; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans le secteur du vêtement professionnel recherche un Responsable développement pour le secteur CHR et SANTE. Le candidat sera chargé de développer le portefeuille client, de fidéliser les clients existants et d'atteindre les objectifs de chiffre d'affaires. Une connaissance approfondie du marché et des compétences en communication sont essentielles pour réussir dans ce rôle.

Qualifications

• Connaissance des métiers de la cuisine, hôtellerie, café, Restauration et SANTE.
• Capacité à transmettre une image positive auprès des tiers.
• Être force de proposition et savoir s’organiser.

Responsabilités

• Contribuer au développement du portefeuille client Cuisine Hôtellerie Restauration et SANTE.
• Fidéliser les clients et atteindre les objectifs de CA.
• Assurer le suivi commercial du contrat et gérer les litiges.

Connaissances

Connaissance du marché CHR/SANTE

Savoir écouter

Savoir communiquer

Sens du service client

Esprit d’équipe

Dynamique et positif

Description du poste

Responsable développement CHR / SANTE F/H

Publiée le 22 mai 2025

Leader sur le marché du vêtement professionnel en Europe, Cepovett est un industriel textile français fondé en 1948 à Villefranche-sur-Saône. Il a su garder son indépendance d'entreprise familiale depuis trois générations sur un marché international où la concentration est forte, tout en menant avec agilité une stratégie de croissance externe.

C'est aujourd’hui un industriel parfaitement intégré, pionnier dans la vente de solutions textiles. Plus qu’un simple concepteur de vêtements, Cepovett accompagne également les professionnels dans la gestion de l’externalisation de leurs vestiaires d’entreprise.

Des rachats de PME bien implantées sur leur territoire ont renforcé la pertinence de l’offre organisée en trois marques : CEPOVETT Safety, Lafont et Ox’Bridge.

Ses différentes gammes de produits couvrent l’ensemble du marché de l’habillement professionnel : les vêtements de protection EPI, le workwear, le vêtement image, les uniformes, les produits et accessoires technologiques.

Les produits Cepovett s’adressent aussi bien aux artisans qu’aux grands comptes tels qu'AIR FRANCE, la RATP, Europcar, Orange, le groupe ACCOR ou encore la ville de Paris, Vinci, Lancel...

Notre entreprise s’engage en faveur de la diversité et de l’emploi des travailleurs handicapés.

Descriptif du poste

1. Contribuer au développement du portefeuille client Cuisine Hôtellerie Restauration et SANTE de la zone Ile de France
2. Fidéliser les clients correspondant à la cible et politique du groupe dans le cadre des objectifs fixés.
3. Atteindre les objectifs en termes de CA, de marge définis avec sa direction dans le strict respect des règles commerciales.
4. Respecter les valeurs de l'entreprise, contribuer efficacement au développement de l'organisation et de la culture d'entreprise conformément à ses valeurs.
5. Développer le chiffre d’affaires selon le plan de fidélisation, de déploiement des collections et le plan de prospection CHR et SANTE.
6. Rendre compte de son activité, résultats à son responsable.
7. Réaliser les offres en adaptant son argumentaire aux particularités métiers.
8. Gérer les litiges avec mise en relation avec les services internes, ...
9. Assurer le suivi commercial du contrat et veiller à ce que tous les engagements pris soient bien respectés.
10. Respecter des règles tarifaires.
11. Faire remonter à son responsable l’écoute clients et remontées du marché (attentes produits / services)
12. Suivre ses résultats, proposer des actions pour les optimiser.
13. Contribuer à la fiabilité des prévisions de vente en informant du potentiel en offre client / gamme / coloris.

Salaire brut

3 000 € à 3 800 €

Profil recherché

• Connaissance du marché des métiers de la cuisine, hôtellerie, café, Restauration et SANTE
• Connaissance des règles inhérentes aux métiers de bouche (codes vestimentaires, conditions sanitaires, etc.) et santé. Connaissance de l’offre produit / service selon sa typologie client
• Savoir écouter
• Savoir communiquer, avoir un bon relationnel
• Savoir transmettre une image positive auprès des tiers
• Avoir le sens du service client
• Esprit d’équipe
• Savoir s’organiser
• Etre force de proposition
• Etre ouvert d’esprit, dynamique, positif, réactif, persuasif, persévérant. Avoir un bon relationnel, le sens du commerce, du service client

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