COMMERCIAL H / F

PARIS-B; Paris; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie moderne à Paris recherche un Gestionnaire Commercial passionné pour développer son offre et gérer les événements. Ce poste clé implique la vente de services variés, de la cuisine à la sécurité, tout en collaborant étroitement avec le directeur et les équipes. Vous bénéficierez d'un environnement dynamique, avec des horaires flexibles et une rémunération compétitive, allant de 2000€ à 2400€ net par mois, plus une prime sur le chiffre d'affaires. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer au succès de l'établissement, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience en gestion commerciale et organisation d'événements.
• Connaissance des principes de service dans le secteur de la restauration.

Responsabilités

• Développer l'offre commerciale en répondant aux appels d'offres.
• Gérer les échanges commerciaux et participer à la vente de services.
• Collaborer avec les équipes pour garantir le bon déroulement des événements.

Connaissances

Gestion commerciale

Connaissance du secteur de la restauration

Service client

Organisation d'événements

Formation

Diplôme en gestion ou commerce

Description du poste

Rejoignez notre équipe exceptionnelle en tant que Gestionnaire Commercial h / f pour notre brasserie moderne située dans le 18e arrondissement de Paris.

Votre mission sera d'une importance capitale :

1. Développer notre offre commerciale en répondant aux appels d'offres et en traitant les demandes de devis pour les réservations de groupes de plus de 12 personnes, les privatisations d'espaces, y compris notre rooftop, ainsi que pour d'autres événements spéciaux.
2. Gérer les échanges commerciaux avec les prospects et être impliqué(e) dans la vente de prestations de services tels que la cuisine, le service, la sécurité, les barman, les DJ, etc.
3. Participer activement à la préparation et à l'organisation de ces prestations, en étroite collaboration avec les différentes équipes, afin de garantir leur déroulement optimal.
4. Avoir une connaissance du monde de la restauration et des principes de base du service pour comprendre et vendre des prestations sur mesure réalisables.

Ce poste clé au sein de notre établissement vous permettra de travailler directement avec le directeur pour optimiser la gestion et les ventes. Vous bénéficierez d'un horaire de travail du lundi au vendredi en journée, de 9h30 à 18h en moyenne, avec la possibilité d'accueillir les clients lors d'événements importants. Nous sommes également flexibles et ouverts à l'adaptation des horaires en fonction des besoins.

Le salaire net avant impôts varie de 2000€ à 2400€ net, selon votre expérience, et vous aurez l'opportunité de bénéficier d'une prime liée au volume de chiffre d'affaires généré par les événements.

Nous recherchons un talent capable de relever ce défi dès que possible afin de contribuer activement au succès de notre établissement. Si vous êtes prêt(e) à vous investir dans ce rôle captivant, veuillez nous transmettre votre candidature accompagnée d'un CV détaillé.

Nous sommes impatients de rencontrer la personne talentueuse qui saura apporter ses compétences à notre équipe et contribuer à notre développement !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation : Du lundi au vendredi

Période de travail : 8 Heures en journée

Salaire : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois