Collaborateur(trice) / consultant(e) de pilotage de restauration collective et services H / F

ODYSSEE RH; Garches; Hybride; EUR 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez un cabinet de consulting en services d’hospitalité et de restauration, en pleine croissance, qui offre un environnement de travail convivial et dynamique. En tant que consultant(e) en pilotage de restauration collective, vous aurez l'opportunité d'accompagner des clients prestigieux dans la mise en œuvre de solutions de restauration adaptées à leurs besoins. Vous serez impliqué(e) dans des projets de A à Z, où votre expertise sera valorisée. Avec une rémunération attractive et la possibilité de télétravail, cette position est idéale pour ceux qui souhaitent évoluer dans un cadre stimulant et collaboratif.

Prestations

Télétravail possible

PC professionnel

Téléphone professionnel

Évolution vers un poste de Manager

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou traiteur événementiel.
• Connaissances en matériel de cuisines professionnelles.

Responsabilités

• Accompagnement et conseils pour la mise en œuvre de services de restauration.
• Gestion des appels d’offres et suivi des contrats prestataires.

Connaissances

Gestion de projets

Connaissances en restauration collective

Bureautique

Orthographe irréprochable

Écoute active

Organisation

Esprit d'équipe

Formation

Bac +2

Bac +5

Description du poste

Cabinet de consulting en services d’hospitalité et de restauration, rayonnant sur l’IDF et créé en 1999, qui accompagne ses clients dans des projets de développement d’espaces à vivre (restauration collective, cafétéria, espace snacking, crèche, salle de fitness, conciergerie, …) au sein de structures diverses et variées. Cabinet familial de 25 collaborateurs en forte croissance (+10 à 15% / an).

Ses clients sont des sociétés du marché de l’immobilier tertiaire, des grands comptes, de l’enseignement et des grandes administrations.

Poste à pourvoir :

Un(e) collaborateur(trice) / consultant(e) de pilotage de restauration collective et services : accompagnement et conseils des clients pour la mise en œuvre de services et solutions de restauration au sein de leurs bâtiments, en neuf ou réhabilitation, de l’élaboration du projet en fonction des espaces dédiés et des besoins / attentes du client, à la gestion des appels d’offres des prestataires et suivis des contrats prestataires, en passant par l’assistance à maîtrise d’ouvrage sur la mise en place et l’installation. Offre complète clé en main.

Conditions :

• Statut cadre
• Rémunération d’environ 60K€ (primes et heures supplémentaires incluses) sur 12 mois
• 4 demi-journées de télétravail par semaine possibles après la période d’essai
• 39H par semaine
• PC et téléphone professionnel fournis
• Possibilité d’évolution vers un poste de Manager

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d’un Bac +2 à Bac+5, ayant évolué en CHR restauration collective ou traiteur événementiel (chef gérant, directeur de site ou multi-sites, etc.), conducteur de travaux en restauration, architecte d’intérieur B to B ayant travaillé avec des CHR. Une expérience en restauration collective dans l’enseignement privé / catholique est souhaitée. Connaissances en matériel de cuisines professionnelles et à l’écoute des tendances culinaires. Des expériences sur des projets immobiliers ou fonciers sont un plus. Permis B et connaissances en bureautique obligatoires. Vous avez une orthographe irréprochable. L’écoute, l’organisation et l’esprit d’équipe sont essentiels. La satisfaction du client est votre priorité quotidienne.

Pourquoi rejoindre notre client :

Très bonne ambiance (ressentie dès l’arrivée dans le cabinet, collaborateurs détendus, qui discutent entre eux et plaisantent). Autonomie et liberté dans la gestion des dossiers et l’accompagnement des Managers. Réalisation de projets de A à Z, où vos conseils et votre expertise seront valorisés et apporteront une réelle plus-value aux structures et bâtiments de vos clients.

Si vous êtes intéressé(e), veuillez nous contacter afin que nous puissions échanger sur cette opportunité. Il sera possible de rencontrer notre client dès le jeudi 20 juin lors d’un entretien.