Cocinero/a (campaña verano ref. sccnr)

Insertia.net; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un cuisinier pour la campagne d'été. Le poste implique la préparation de plats de haute qualité dans un environnement dynamique, avec un contrat temporaire de juin à octobre. Les candidats doivent avoir au moins 2 ans d'expérience et une formation en cuisine.

Prestations

Ambiance de travail inclusive et diverse

Incorporation immédiate

Qualifications

• Expérience de 2 ans comme cuisinier dans un environnement de collectivité.
• Connaissance des normes d'hygiène (APPCC).
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Préparer, cuisiner et présenter des plats de haute qualité.
• Gérer la préparation des ingrédients et maintenir l'hygiène.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour planifier le menu.

Connaissances

Techniques culinaires

Gestion du temps

Hygiène alimentaire

Formation

Formation Professionnelle en cuisine

Description du poste

Cocinero/a (campaña verano ref. sccnr), Alcobendas y la Moraleja

Alcobendas y La Moraleja, European Union

¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Ofrecemos la posibilidad de trabajar durante los meses de verano como apoyo para nuestros compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Madrid (residencias en Alcobendas, Majadahonda y Boadilla), en turnos largos y/o cortos.

¿Qué estamos buscando?

Formar parte de nuestro equipo te brindará la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Buscamos:

• Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad)

¿Cuáles serán tus funciones?

• Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.
• Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
• Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
• Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.
• Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.
• Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
• Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato temporal para sustitución de la plantilla durante los meses de junio, julio, agosto, septiembre y octubre.
• Horario de trabajo rotativo, de lunes a domingo, con dos días libres, en turnos mañana y/o tarde (de 7/9 a 14/16; 13/15 a 20/22).
• Jornada completa.
• Incorporación inmediata.
• Salario según convenio colectivo.
• La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
• Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡Te esperamos!

Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Requisitos mínimos:

• Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, en un entorno de colectividades o similar.
• Formación Profesional especializada en cocina o similar.
• Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene en el trabajo (APPCC).
• Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
• Vehículo propio y/o disponibilidad de desplazamiento al centro de trabajo.