Chocolatier / Chocolatière en apprentissage

TN France; Lanta; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale passionnée par l'art du chocolat recherche un(e) Chocolatier / Chocolatière en apprentissage. Ce rôle dynamique vous permettra de développer vos compétences en chocolat tout en travaillant dans une ambiance chaleureuse. Vous apprendrez à créer des délices chocolatés, à partir de recettes traditionnelles, tout en adoptant une démarche responsable. Si vous êtes créatif(ve), passionné(e) et prêt(e) à relever le défi, rejoignez cette aventure enrichissante et contribuez à ravir les clients jour après jour.

Prestations

Chèques vacances

Chèques cadeaux

Gestion des compétences

Qualifications

• Passion pour le chocolat et approche créative.
• Engagement envers la qualité et l'innovation.

Responsabilités

• Préparer des ganaches, pralinés, et autres confiseries.
• Réaliser des moulages de saison et gérer les stocks.

Connaissances

Créativité

Travail en équipe

Rigueur

Adaptabilité

Formation

CAP Chocolatier

BTM Chocolatier

Description du poste

Chocolatier / Chocolatière en apprentissage, Lanta

Chez CRIOLLO CHOCOLATIER, une entreprise familiale passionnée par l'art du chocolat située au cœur de Toulouse, nous recherchons un(e) Chocolatier / Chocolatière en apprentissage, créatif(ve) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Fondée en 2002 par Jean-Pierre DUJON-LOMBARD, notre maison s'est développée grâce à notre engagement pour la qualité et l'innovation. Si vous avez une passion pour le chocolat, une approche créative de la chocolaterie, et souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et familiale, vous êtes peut-être la personne que nous cherchons. Rejoignez-nous pour apprendre à créer de délicieuses bouchées d'émotion qui ravissent nos clients jour après jour.

Vos missions

• Préparer des ganaches, pralinés, et autres confiseries selon nos recettes
• Réaliser des moulages de saison
• Effectuer des découpes, coulages, pesées
• Réaliser des enrobages et décors
• Participer aux inventaires et gérer les stocks

Vos compétences

Habile, inventif/inventive, vous êtes animé(e) par la passion du chocolat et adoptez une démarche responsable et respectueuse de l'environnement. Vous aimez le travail en équipe, êtes rigoureux/rigoureuse, et adaptable. Vous souhaitez préparer un CAP ou un BTM Chocolatier.

Avantages : Chèques vacances, Chèques cadeaux, Gestion des compétences.

Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à intégrer notre équipe, n’attendez plus et rejoignez l’aventure CRIOLLO.