Chocolatier / Chocolatière

Criollo Chocolatier Toulouse; Préserville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale passionnée par l'art du chocolat à Toulouse recherche un(e) Chocolatier / Chocolatière créatif(ve) et passionné(e). Vous serez chargé(e) de préparer des ganaches et d'autres produits de confiserie, tout en travaillant dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Rejoignez une équipe engagée pour créer des délices chocolatés qui ravissent les clients.

Prestations

Plan de formation attractif

Chèques vacances

Intéressement

Chèques cadeaux

Qualifications

• Expérience préalable dans la manipulation du chocolat.
• Démarche responsable et respectueuse de l'environnement.

Responsabilités

• Préparer des ganaches, pralinés, et autres produits de confiserie.
• Réaliser des moulages de saison et des enrobages.
• Participer aux inventaires et gérer les stocks.

Connaissances

Créativité

Travail en équipe

Rigueur

Adaptabilité

Formation

CAP Chocolatier

BTM

Description du poste

Chez CRIOLLO CHOCOLATIER

Une entreprise familiale passionnée par l'art du chocolat située au cœur de Toulouse, nous recherchons un(e) Chocolatier / Chocolatière créatif(ve) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Fondée en 2002 par Jean-Pierre DUJON-LOMBARD, un amoureux du chocolat, notre maison s'est rapidement développée grâce à notre engagement pour la qualité et l'innovation.

Si vous avez une véritable passion pour le chocolat, une approche créative de la chocolaterie et le désir de travailler dans une ambiance chaleureuse et familiale, vous êtes peut-être la personne que nous recherchons. Rejoignez-nous pour créer ensemble de délicieuses bouchées d'émotion qui ravissent nos clients jour après jour.

Vos missions

1. Préparer des ganaches, pralinés, et autres produits de confiserie selon nos recettes
2. Réaliser des moulages de saison
3. Effectuer des découpe, coulées, pesées
4. Réaliser enrobages et décors
5. Participer aux inventaires et gérer les stocks

Vos compétences

Habile et inventif(ve), vous êtes animé(e) par la passion du chocolat et adoptez une démarche responsable et respectueuse de l'environnement. Vous aimez le travail en équipe. Rigoureux(se) et adaptable, vous êtes idéalement titulaire d'un CAP Chocolatier ou d'un BTM, avec une expérience préalable dans la manipulation du chocolat.

Avantages

• Plan de formation attractif
• Chèques vacances
• Intéressement
• Chèques cadeaux

Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à rejoindre notre belle équipe de chocolatiers, n’attendez plus et lancez-vous dans l’aventure CRIOLLO.