Chief of Staff Assistant H/F - Experimental*

Experimental

Paris

Presencial

EUR 42.000 - 58.000

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Hace 12 días

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mobilités internes
Réductions sur établissements
Mutuelle Alan
Transports en commun remboursés
Tickets restaurant Swile
Accès salles de sport

Descripción de la vacante

Experimental, groupe hôtelier et de restauration, recherche un profil opérationnel junior à Paris pour soutenir la COO et le Chief of Staff. Vous aiderez les ouvertures, les projets transverses et le maintien du cadre opérationnel sur le périmètre national.

Attaché au bureau de Paris, vous travaillerez avec les équipes terrain et support, en veillant à la qualité des données et à l’optimisation des processus internes.

Formación

  • Vous êtes récemment diplômé(e) d’une école de commerce ou d’hôtellerie.
  • Vous avez 1 à 2 ans d'expérience significative dans un environnement en forte croissance.
  • Vous êtes structuré(e), proactif(ve) et vous savez faire avancer des sujets variés en autonomie.
  • Vous travaillez vite et savez transformer des informations complexes en plan d’action clair.
  • Vous êtes parfaitement à l’aise à l’oral et savez échanger avec la direction et les équipes terrain.
  • Vous aimez sortir, découvrir de nouveaux lieux et suivre les tendances de l’hospitality.
  • Vous parlez couramment français et anglais. L’espagnol ou le portugais est un vrai plus.

Responsabilidades

  • Accompagner les ouvertures et le déploiement de nouveaux projets : rétroplannings, checklists, visites terrain et coordination entre équipes.
  • Suivre les ouvertures et fermetures des établissements saisonniers: calendrier et gestion administrative.
  • Contribuer à la croissance du groupe en identifiant des leviers de performance et en coordonnant leur mise en œuvre.
  • Piloter des projets transverses de support et développement opérationnel et harmoniser les usages des outils CRM.
  • Garantir la qualité de la donnée client et sa circulation entre les outils opérationnels et commerciaux.
  • Réaliser des benchmarks et analyses concurrentielles sur tous nos marchés et établissements.

Conocimientos

Organisation
Proactivité
Autonomie
Communication
Gestion du changement

Educación

Diplôme école de commerce/hôtellerie

Herramientas

SevenRooms
Fullwhere
Backyou
Tripleseat
CRM

Descripción del empleo

A PROPOS DE NOUS

Fondé en 2007, Experimental* est né du désir de réinventer les codes de l’hospitalité.

D’abord avec l’Experimental Cocktail Club, ouvert dans le quartier Montorgueil à Paris, un bar qui a contribué à faire redécouvrir l’excellence et la créativité de la culture du cocktail dans la capitale. Au fil de son développement dans de nouvelles villes, sont venus les restaurants et les bars à vin. Puis les hôtels, expression ultime de l’hospitalité : une expérience qui réunit tous ses éléments dans un même lieu.

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Rome, Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Comporta, Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Porto, Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

A PROPOS DU POSTE

Dans un contexte de forte croissance, vous travaillez au cœur de la direction opérationnelle en soutien direct de la COO et du Chief of Staff. Votre mission est d’épauler au quotidien les équipes de directions, de soutenir les équipes terrains et de jouer un rôle clé dans le développement opérationnel d’Experimental.

Vous serez rattaché au bureau de Paris situé dans le 9eme arrondissement.

1. Support et développement opérationnel
  • Accompagner les nouvelles ouvertures et le déploiement de nouveaux projets : rétroplannings, checklists d'ouverture, organisation des visites terrain, coordination entre les équipes support et terrain, etc.
  • Participer au bon déroulement des ouvertures et fermetures des établissements saisonniers : calendrier, checklists, gestion administrative, etc.
  • Contribuer à la croissance du groupe en identifiant des leviers de performance et en coordonnant leur mise en œuvre.
  • Piloter des projets transverses de support et développement opérationnel : label Clef Verte, standards et processus, suivi des besoins de maintenance, etc.
  • Faire vivre notre environnement digital (SevenRooms, Fullwhere, Backyou, Tripleseat, CRM) : harmoniser les usages, former les équipes opérationnelles, mesurer l’adoption et optimiser l’utilisation sur l’ensemble des établissements.
  • Garantir la qualité de la donnée client collectée et sa bonne circulation entre les outils opérationnels et commerciaux.
  • Réaliser des benchmarks et analyses concurrentielles sur tous nos marchés et type d’établissements.
2. Gouvernance et support de la direction
  • Épauler les fondateurs, la COO et le Chief of Staff au quotidien : gestion administrative, déplacements, agendas, suivis des urgences etc.
  • Apporter un support aux autres directions selon les besoins (Développement, Sales & Marketing, Ressources Humaines).
  • Préparer et structurer les réunions clés : collecter l’information, préparer les supports, rédiger les comptes rendus et suivre les décisions.
3. Suivi administratif et juridique
  • Assurer un suivi administratif et contractuels : contrats d’assurance, collaborations, concessions, baux.
  • Soutenir les équipes terrain dans le suivi des sinistres et des échéanciers de renouvellement
4. Culture d’entreprise
  • Soutenir l’organisation des temps forts internes : afterwork, staff parties, séminaires.
A PROPOS DE VOUS
  • Vous êtes récemment diplômé(e) d’une école de commerce ou d’hôtellerie.
  • Vous avez 1 à 2 ans d'expériences significatives dans un environnement en forte croissance.
  • Vous êtes structuré(e), proactif(ve) et vous savez faire avancer des sujets variés en autonomie.
  • Vous travaillez vite et savez transformer des informations complexes en plan d’action clair.
  • Vous êtes parfaitement à l’aise à l’oral et savez naturellement échanger avec la direction comme avec les équipes terrain.
  • Vous aimez sortir, découvrir de nouveaux lieux et suivre les nouvelles tendances de l’hospitality.
  • Vous parlez couramment français et anglais. L’espagnol ou le portugais est un vrai plus.
Experiment your passion !

Tout au long de votre expérience, vous serez immersé(e) dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus.

Nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir :

  • Opportunités de formations et développement de carrière.
  • Possibilités de mobilités géographiques au sein du groupe,
  • Réductions attractives dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants).
  • Mutuelle avantageuse Alan, offrant de belles garanties et des services innovants.
  • Remboursement à 50 % des transports en commun.
  • Carte titres restaurant Swile.
  • Séances de sport à prix réduit (partenariats avec Monday & ClassPass).
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