Chefs de Partie F/H

Groupe BK; Brumath; On-site; EUR 22,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

2 jours de repos consécutifs

Esprit d’équipe

Ambiance chaleureuse

Job summary

GROUPE BK recherche un Chef de Partie pour le futur Pub Au Bureau à Brumath. Vous travaillerez dans une ambiance pub avec une cuisine authentique et généreuse, en équipe.

Missions: mise en place, service et qualité des plats, formation et transmission des savoir-faire, élaboration du menu du jour, gestion des approvisionnements et respect des normes d’hygiène et de sécurité. Temps plein 35–39h/semaine ou temps partiel.

Qualifications

• Passionné(e) de cuisine et première expérience réussie à un poste similaire.
• Esprit d'équipe et engagement pour que la brigade reste soudée.
• Organisé(e) et efficace, garde la tête froide en service.

Responsibilities

• Réaliser la mise en place selon les fiches techniques.
• Participer au service et veiller à la qualité des plats.
• Assurer la formation et la transmission des savoir-faire.
• Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine.
• Gérer les approvisionnements.
• Garantir les normes d’hygiène et de sécurité.

Skills

Passion cuisine

Esprit d'équipe

Organisation

Job description

GROUPE BK

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Viens faire le show derrière le piano de notre Pub: Au Bureau !

Animé(e) par l’ambiance des pubs avec une cuisine authentique et généreuse? Rejoins l’aventure Au Bureau où tradition rime avec précision : on prépare avec passion, on sert avec attention, et on crée la convivialité avec conviction !

Pour l'ouverture prochaine de notre Pub Au Bureau à Brumath, nous recrutons des Chefs de Partie (H/F) à temps plein (35h-39h/semaine) ou à temps partiel.

• Poste à pourvoir en novembre 2026.

Tes Missions

• Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
• Participer au service et veiller à la qualité des plats
• Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
• Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
• Gérer les approvisionnements
• Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
• 2 jours de repos consécutifs
• Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
• Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
• Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !

Qualités requises

• Espassionné(e) de cuisine avec une première expérience réussie à un poste similaire
• Un(e) joueur(se) d’équipe engagé(e) pour que la brigade avance toujours soudée
• Organisé(e) et efficace : tu sais garder la tête froide même quand ça chauffe en surface

Rémunération : De 1997.49€ à 2068.01€ BRUT/mois base 35h00/semaine (selon profil & expérience)