Chef secteur frais libre-service H/F

FID RH; Saint-Gaudens; On-site; EUR 27,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Participation

Intéressement

Primes sur objectifs

Job summary

FID RH recherche un/une Chef de Secteur Frais LS/Responsable Frais Libre-Service pour le département Haute Garonne. Vous pilotez le secteur Frais LS (charcuterie libre-service, crémerie, volaille, etc.) et encadrez une équipe de 10 personnes.

Mission: gérer l’exploitation, achats et performances des rayons, avec une politique commerciale adaptée à la saisonnalité et aux temps forts. Profil recherché: expérience notoire en gestion d’un rayon Frais LS en Grande Distribution, qualités managériales

Qualifications

• Expérience dans la gestion d’un rayon Frais LS en Grande Distribution.
• Manager structuré·e, à l’écoute et tourné·e vers les résultats.
• Capacité à négocier avec les fournisseurs et à dynamiser les ventes.

Responsibilities

• Encadrer, former et faire monter en compétences votre équipe (10 personnes).
• Gérer le compte d’exploitation (CA, marges, frais de personnel, démarques).
• Suivre les achats, commandes, stocks et performances des rayons.
• Mettre en œuvre et adapter la politique commerciale selon la saisonnalité et les temps forts.
• Organiser le planning de l’équipe et veiller à la bonne tenue des rayons.
• Être force de proposition pour dynamiser les ventes et améliorer l’expérience client.

Skills

Gestion d'équipe

Frais LS

Négociation fournisseurs

Orientation résultats

Service client

Job description

À propos de l'entrepriseFID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national.Multi-spécialiste, nous mettons notre expertise au service des candidat·es en les accompagnant vers des opportunités durables et adaptées à leur parcours, dans des secteurs variés et porteurs.Notre division Distribution – Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e) Chef(fe) de Secteur Frais LS / Responsable Frais Libre-Service sur le département Haute Garonne.Vous intégrez un groupe important de la Grande Distribution Alimentaire et rejoignez un supermarché performant, bien implanté, avec une clientèle fidèle.Le groupe se distingue par la valorisation de l’autonomie et l’investissement dans le développement des collaborateurs.Porté par des valeurs humaines fortes, il place ses équipes au cœur de son projet : dynamisme commercial, exigence en matière de qualité produit et proximité avec les consommateurs.Vous recherchez un environnement dynamique, des moyens matériels et humains, une belle autonomie ? Vous êtes au bon endroit.(Et, promis, on vous en dit plus lors de notre premier échange !)À propos du posteVous pilotez l’ensemble du secteur Frais LS (Charcuterie Libre-Service, Crèmerie, Volaille, Saurisserie, etc.) et assurez les missions suivantes :Encadrer, former et faire monter en compétences votre équipe (10 personnes)Gérer le compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges, frais de personnel, démarque...)Suivre les achats, commandes, stocks et performances des rayonsMettre en œuvre et adapter la politique commerciale selon la saisonnalité et les temps fortsOrganiser le planning de l’équipe et veiller à la bonne tenue des rayonsÊtre force de proposition pour dynamiser les ventes et améliorer l’expérience clientProfil recherchéVous avez une expérience réussie dans la gestion d’un rayon ou secteur Frais LS en Grande Distribution.Vous êtes un·e manager structuré·e, à l’écoute de vos équipes et tourné·e vers les résultats.Vous êtes reconnu·e pour votre sens du commerce, votre capacité à négocier avec les fournisseurs et votre réactivité.Vous aimez travailler dans un environnement exigeant, au contact des produits et des client·es.Vous savez organiser, fédérer et faire grandir vos collaborateur·rices.REMUNERATION ET AVANTAGESSalaire fixe selon expérience (2400 – 2800 euros bruts)13e moisParticipationIntéressementPrimes sur objectifs