Chef Pâtissier – Restauration Collective à Blagnac CDI

ELIOR 000653; Blagnac; Sur place; EUR 31 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

CSE

15 RTT

PERCO

CET

Résumé du poste

ELIOR recherche un chef pâtissier pour un site entreprise à Blagnac. Vous avez déjà mené une équipe et une expérience en collectivité ou traiteur, et vous travaillez sur un poste à temps plein.

Les conditions incluent un salaire brut annuel autour de 31k€, du travail en journée et des avantages tels que repas sur place et RTT. Rejoignez une équipe dynamique et développez votre savoir-faire au sein du groupe Elior.

Qualifications

• Vous avez déjà manager une équipe et une expérience en collectivité ou traiteur.
• Poste à temps plein et statut d’agent de maîtrise.
• Horaires fixes du lundi au vendredi (7h-15h30).

Responsabilités

• Préparer et réaliser les pâtisseries pour la restauration collective.
• Montage et décoration des produits pâtissiers et gestion de l’équipe.
• Assurer la qualité, la traçabilité et le respect des normes HACCP.

Connaissances

Montage et décoration pâtissiers

Caractéristiques des farines et addit

Doser des ingrédients culinaires

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

ELIOR recherche un chef pâtissier pour un site entreprise à Blagnac. Vous avez déjà mené une équipe et une expérience en collectivité ou traiteur, et vous travaillez sur un poste à temps plein.

Les conditions incluent un salaire brut annuel autour de 31k€, du travail en journée et des avantages tels que repas sur place et RTT. Rejoignez une équipe dynamique et développez votre savoir-faire au sein du groupe Elior.