CHEF PATISSIER H/F (H/F)

MARTY INTERIM; Strasbourg; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un chef pâtissier à Strasbourg. Vous serez responsable d'un pâtissier et d'un apprenti, avec 35 heures de travail par semaine. 3 ans d'expérience en pâtisserie et un CAP ou BEP en pâtisserie sont requis. Le poste offre un salaire brut de 2500 Euros par mois avec des primes et la possibilité d'un CDI.

Qualifications

• Expérience: 3 ans dans le domaine de la pâtisserie.
• Formation: CAP, BEP et équivalents Pâtisserie nécessaires.

Responsabilités

• Gérer le volume de production.
• Assigner les tâches des membres de l'équipe.
• Planifier les opérations de production.

Connaissances

Former les nouveaux employés aux techniques de pâtisserie

Planifier et adapter l'activité de l'équipe

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Faire preuve de créativité, d'inventivité

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un chef pâtissier H/F avec expérience en boutique. Vous serez responsable d'un pâtissier et d'un apprenti et devrez gérer le volume de production.

Type de contrat et conditions de travail

• Type de contrat: Intérim - 6 mois
• Durée du travail: 35H/semaine
• Horaires: Travail en journée du lundi au vendredi de 07h00 à 14h45
• Possibilité de CDI si personne sérieuse et motivée

Contrat et rémunération

• Salaire brut: 2500 Euros sur 12 mois
• Primes

Profil souhaité

• Expérience: 3 an(s) Cette expérience est indispensable
• Formation: CAP, BEP et équivalents Pâtisserie. Cette formation est indispensable

Compétences

• Former les nouveaux employés aux techniques de pâtisserie
• Planifier et adapter l'activité de l'équipe, assigner les tâches
• Planifier les opérations de production selon les commandes
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire