Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H

Elior; Cazideroque; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez Elior en tant que Chef gérant Cuisinier(ère) pour offrir une expérience culinaire mémorable. Vous jouerez un rôle clé dans la confection des plats et le service aux clients, tout en travaillant dans un environnement collaboratif. Avec une formation en cuisine requise, ce poste offre également des avantages intéressants comme la possibilité d'être logé et nourri sur place.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

Repas en nature

Prime d'habillage

Logement gratuit sur place

Qualifications

• Formation BEP-CAP cuisine requise.
• Expérience dans la restauration appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les relations clients.

Responsabilités

• Confection des plats selon les fiches techniques.
• Service et accueil des convives au self.
• Maintien des standards de présentation.

Connaissances

Créativité

Sens du service client

Travail collaboratif

Formation

BEP-CAP cuisine

Description du poste

Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H

il y a 2 jours Faites partie des 25 premiers candidats

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Votre mission

Découvrez le job que vous voulez !

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef gérant Cuisinier(ère).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !

Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.

Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

Avantages

• Convention collective de la restauration collective
• Repas en nature
• Prime d'habillage

Votre profil

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement.

De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateurs se sentent valorisés et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleurs engagés qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincus que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Votre environnement de travail

Nous recherchons, pour notre centre de vacances BNP basé à Masquières, sur la période de juillet à août 2025 un(e) chef gérant cuisinier

Rémunération

2400€ + 54€ de PAC pour week-end travaillé

2 jours de repos hebdomadaires

Casier judiciaire vierge demandé

Un planning avec les jours de repos hebdomadaire sera remis au démarrage du contrat.

A l’échéance du présent contrat, le salarié percevra une indemnité compensatrice correspondant au solde de congés payés non pris.

Possibilité d'être logé et nourri sur place, gratuitement.

Vos avantages

• Convention collective de la restauration collective

Qui sommes-nous ?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration en centres de vacances.

Les partenaires qui nous font confiance, nous permettent de proposer plus de 150 emplois par an sur des postes de cuisiniers, commis, chefs de cuisine ou encore d'employés de restauration.

Au sein des centres de vacances (France entière), Elior gère l'ensemble des repas, du petit-déjeuner au dîner, et également la partie entretien des locaux.

Le service peut prendre différentes formes : du service à table au pique-nique, en fonction des activités prévues.

Nos collaborateurs ont le privilège de profiter du cadre des établissements en dehors de leurs heures de travail. C'est une véritable opportunité permettant d'allier expérience professionnelle enrichissante avec des missions variées, un service de qualité et un cadre propice aux échanges, avec toujours l'objectif de faire plaisir aux enfants.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux