Chef Gérant (H/F)

confidential; Saint-Georges-de-Commiers; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe de restauration recherche un Chef Gérant H/F pour un poste en intérim à Saint-Georges-de-Commiers. Le candidat idéal aura un CAP Cuisine et une expérience en restauration collective, notamment en EHPAD. Les responsabilités incluent la préparation des plats, la supervision de l'équipe et la gestion des stocks. Le poste est à pourvoir avec des horaires de journée et une rémunération compétitive.

Qualifications

• Expérience réussie en restauration collective, notamment en EHPAD.
• Compétences en gestion d'équipe et créativité en cuisine.
• Bonne maîtrise des normes d'hygiène et capacité à gérer les imprévus.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène.
• Superviser l'équipe de cuisine et gérer les approvisionnements.
• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction.

Connaissances

Gestion d'équipe

Créativité

Passion pour la cuisine

Maîtrise des normes d'hygiène

Capacité à travailler sous pression

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Interaction Grenoble recrute pour un de ses clients un Chef Gérant H/F sur Saint Georges de Commiers (38).

• Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination
• Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine
• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction
• Assurer la qualité et la présentation des plats servis
• Vous possédez un CAP Cuisine
• Vous avez une expérience réussie en restauration collective dans un environnement Ehpad,
• Excellentes compétences en gestion d'équipe
• Créativité et passion pour la cuisine
• Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus

Informations complémentaires :

• Poste à pourvoir en intérim
• Horaire : de journée 6h30 - 14h30 et un week-end sur deux travaillé
• Rémunération : Entre 13,23 et 14,06EUR brut / Heure + PAC + PSM + IFM + ICP
• Le site n'est pas accessible en Transport en Commun.

Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + IFM + ICP

L'entreprise

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.