Chef gérant en Restauration Collective H/F

AXELIS INTERIM; Villefranche-sur-Saône; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

AXELIS INTERIM is seeking a Chef Gérant for a health establishment in Villefranche-sur-Saône. The role involves menu planning, team management, hygiene implementation, and hot meal preparation. This is a full-time interim position with a view to CDI, offering a starting salary of €2500 per month, plus a 13th month bonus.

Prestations

13th Month Bonus

Qualifications

• 5 ans d'expérience en cuisine collective.

Responsabilités

• Établir les menus pour les résidents.
• Encadrer une équipe.
• Mettre en place les mesures d’hygiène.
• Préparer des plats chauds.

Connaissances

Leadership

Hygiene Measures

Description du poste

Chef gérant en Restauration Collective H/F

Date : 15 mai 2025
Contrat : Intérim
Expérience : 5-10 ans

Lieu : VILLEFRANCHE SUR SAÔNE
Référence : AXELIS VILLEURBANNE

Description de l'offre

AXELIS INTERIM, entreprise experte depuis plus de 20 ans dans le domaine du recrutement en Intérim, CDI, CDD, recherche pour un établissement dans le secteur de la santé situé à VILLEFRANCHE SUR SAÔNE un Chef Gérant H/F.

Les missions principales incluent :

1. Établir les menus pour les résidents
2. Encadrer une équipe
3. Mettre en place les mesures d’hygiène
4. Préparer des plats chauds

Ce poste est une longue mission en vue d’un CDI, à temps plein, avec une durée de contrat initiale de 6 mois. La rémunération commence à partir de 2500€ par mois (sur 13 mois + prime). Les horaires sont en journée. Une rémunération supplémentaire inclut le 13ème mois.

Expérience requise : 5 ans en cuisine collective.