CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES H / F

Sodexo; Argenteuil; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration basée à Argenteuil recherche un(e) Chef(fe) de cuisine en CDI pour assurer la production culinaire de qualité pour environ 60 convives. Le poste nécessite de la passion, de la créativité et une bonne capacité relationnelle. Le travail implique des responsabilités telles que la gestion des commandes, des stocks et l'écoute des demandes des clients. Des avantages intéressants, tels que RTT et un 13ème mois, sont offerts.

Prestations

RTT

13ème mois

Formation personnalisée

Qualifications

• Passion pour la cuisine et créativité nécessaires.
• Expérience en gestion de restaurant appréciée.
• Compétences en service et écoute client.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire pour environ 60 convives.
• Gérer les commandes, les stocks et le budget du restaurant.
• Adapter le service aux demandes des clients.

Connaissances

Créativité

Dynamisme

Polyvalence

Relationnel

Description du poste

Dans le cadre de l'ouverture d'une résidence services séniors de haut standing basée à Argenteuil (95), nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine (H / F) en CDI. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité pour environ 60 convives. Avec un nombre de repas qui va croitre. - Assurer le service en salle - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif - Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : CDI Temps plein Amplitude horaire : Planning infirmier de 07h00 à 12h30 OU 15h30 à 20h Travail un Week-end sur deux Avantages : RTT, 13ème mois, PAC PSM - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Pour nous rejoindre c'est simple : il te faut : - De la passion et de la créativité, - Du dynamisme et de la polyvalence, - De la bienveillance et un bon relationnel, Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.