CHEF GERANT CUISINANT H / F

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation!

Comme chef gérant, vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence!

Vos missions :

• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité
• Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
• Fidéliser et développer la clientèle du restaurant
• Donner des responsabilités à votre équipe
• Assurer votre sécurité et celle de votre brigade
• Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP)

Notre proposition :

• Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30
• Un 13e mois
• 15 jours de RTT par an
• Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
• Des outils de production modernes et fonctionnels
• Les repas fournis
• Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions

Formez-vous, évoluez et grandissez au sein du groupe Sodexo!

Votre apport :

• Créativité
• Expérience
• Savoir-être

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables!

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge!

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Rejoindre Sodexo, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer!