Chef(fe) Pâtissier(ère) F/H

TN France; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante à Paris recherche un pâtissier talentueux pour rejoindre son équipe dynamique. Dans un cadre familial, vous serez responsable de la mise en place des pâtisseries et du respect des normes HACCP. Si vous êtes rigoureux, autonome et avez un bon relationnel client, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez-nous pour créer une expérience culinaire végétarienne unique, alliant gourmandise et créativité. Nous valorisons la polyvalence et la capacité à travailler sous pression, tout en maintenant un environnement de travail propre et organisé.

Qualifications

• Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité HACCP.

Responsabilités

• Assurer la mise en place pâtisserie et le nettoyage du matériel.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par la Cheffe.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Polyvalence

Gestion du stress

Relationnel client

Organisation

Connaissance des règles HACCP

Description du poste

Description de l'entreprise

Tekés, la Cérémonie. Une célébration de la nature, inviter le végétal dans toutes ses formes, toutes ses couleurs, ses textures, ses parfums. Le pont entre Jérusalem et Paris. L'envie d'une expérience végétarienne, mélange de gourmandise et d'étonnement dans une atmosphère familiale.

Description du poste

Sous la responsabilité du Chef de cuisine :

1. Assurer la mise en place pâtisserie
2. Assurer le nettoyage et la préparation du matériel
3. Assurer le service selon les consignes et directives
4. Contrôler l'état des lieux et du matériel
5. Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par la Cheffe et la Direction, conformément aux principes HACCP
Veillerez à :
6. La régularité du travail en pâtisserie
7. La propreté de votre poste de travail

Profil recherché

• Rigueur, autonomie
• Polyvalence
• Capacité à gérer le stress
• Bon relationnel client
• A l’écoute
• Bonne présentation
• Bonne organisation
• Bon en équipe
• Connaissance des règles HACCP