Chef.fe de rang (Soir) F/H

Saint-Malo Golf Resort; Le Tronchet; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement gratuit

Repas sur place

Polos fournis

Résumé du poste

Le restaurant Virgule du Saint-Malo Golf Resort, situé au Tronchet, recherche un chef de rang en CDD pour la saison, poste à pourvoir rapidement jusqu’au 1er novembre 2026. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous assurez la mise en place de la salle, accueillez chaleureusement les clients et assurez le service à table. Avantages: logement gratuit, repas sur place et polos fournis; 39 heures hebdomadaires, salaire selon la convention HCR.

Qualifications

• Poste saisonnier, contrat CDD jusqu’au 1er novembre 2026.
• Temps plein 39 heures hebdomadaires.

Responsabilités

• Assurer la mise en place de la salle avant et après chaque service.
• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long du repas.
• Effectuer le service à table avec rigueur.
• Garantir la satisfaction client et répondre aux demandes spécifiques.

Connaissances

Anglais

Bon relationnel

Esprit d'équipe

Réactivité

Description du poste

L'entreprise Le

L'entreprise Le Saint-Malo Golf Resort propose un hôtel de 29 chambres, un restaurant et un golf 9 et 18 trous de grande renommée. Le Restaurant du Saint Malo Golf Resort propose une cuisine de produits frais et locaux. Il est situé au Tronchet à 25 minutes de Saint-Malo et accueille de grandes compétitions dont le tournoi international "Saint-Malo Golf Mixed Open". Les clients sont, d'une part les abonnés golf à l'année et les joueurs occasionnels, d'autre part des clients de l'hôtel qui profitent d'une localisation idéale pour rayonner et découvrir la Région : Saint-Malo, le Mont-St Michel, Dinan, Dinard... Groupe familial depuis 3 générations, la satisfaction de notre clientèle est au cœur de nos préoccupations. Nous sommes engagés depuis toujours dans l'excellence de service et la qualité de la relation avec nos clients et avec nos collaborateurs est essentielle pour construire une relation durable. La pérennité et la vision à long terme de l'entreprise nous mènent à une gestion raisonnable des ressources. Le Saint-Malo Golf Resort s’intègre dans un écosystème économique local vertueux.

Votre mission

Dans le cadre de son actvité saisonnière, le restaurant Virgule du Saint-Malo Golf Resort recherche un.e chef.fe de rang.

Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené.e :

• Assurer la mise en place de la salle avant et après chaque service.
• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long du repas.
• Effectuer le service à table avec rigueur.
• Garantir la satisfaction client et répondre aux demandes spécifiques.

Ce Que Nous Vous Proposons

• Contrat CDD
• Temps plein - 39 heures hebdomadaires.
• Salaire selon convention HCR.
• Poste à pourvoir rapidement pour un contrat allant jusqu'au 1er novembre 2026.

Les Avantages De Nous Rejoindre

• Possibilité de logement gratuit.
• Avantage en nature repas.
• Polos fournis.

Les Qualités Qui Feront Votre Succès

Pour rejoindre le restaurant du Saint-Malo Golf Resort, vous :

• Êtes dynamique et réactifve.
• Êtes dotée d'un bon relationnel et attentifve aux besoins des clients.
• Avez l'esprit d’équipe.
• Parlez anglais correctement.