CHEF(FE) DE RANG (H/F) JOB HIVER (H/F)

L'OURS BLANC; Val-Cenis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant savoyard situé dans la station de ski de Val Cenis recherche un(e) chef(fe) de rang pour la saison hiver 2023-2024. Le(a) candidat(e) doit être dynamique, souriant(e) et ponctuel(le), avec un bon sens de l'organisation. Le poste nécessite la gestion d'un carré de la prise de commande au dessert, avec l'aide d'un runner. Des jours de congé consécutifs sont offerts.

Qualifications

• Dynamique, souriant(e) et ponctuel(le) avec un bon sens de l’organisation.
• Passionné(e) par le métier et l'accueil des clients.

Responsabilités

• Gérer un carré de la prise de commande jusqu'au dessert.
• Travailler avec l'aide d'un runner.

Connaissances

Dynamisme

Sens de l'organisation

Ponctualité

Sourire

Description du poste

Overview

SAISON HIVER 2023-2024 — POSTE NOURRI ET LOGE. Contrat de mi-décembre 2023 à mi-avril 2024. Restaurant de type savoyard et carte raffinée situé en plein cœur de la station de ski de Val Cenis Lanslevillard recherche pour compléter son équipe un chef(fe) de rang, capacité d'accueil 100 couverts renouvelables pendant les périodes de vacances solaires. Vous gérerez un carré de la prise de commande jusqu’au dessert avec l’aide d’un runner. Vous êtes dynamique, souriant(e), ponctuel(le), avez un bon sens de l’organisation et aimez votre métier. Le restaurant se nomme l’ours blanc et est ouvert le midi mais principalement le soir (midi calme).

Deux jours de congé par semaine dont 1 et demi consécutifs.