Chef(fe) de rang H/F

Groupe Bertrand; Saint-Ouen-sur-Seine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant méditerranéen recherche un(e) chef(fe) de rang pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service à table, et de l'établissement des commandes. Ce poste requiert une première expérience en service dans la restauration traditionnelle et un excellent sens relationnel. La position est accessible par le métro et fait partie d'une entreprise engagée pour la diversité.

Qualifications

• Avoir une première expérience réussie en service à table.
• Maîtriser les codes de la relation client.
• Connaître les règles et techniques du service en salle.

Responsabilités

• Effectuer la mise en place de la salle.
• Accueillir et accompagner le client.
• Réaliser les opérations d'encaissement.

Connaissances

Relationnel

Communication

Service à table

Connaissance des règles de service

Formation

Expérience en service à table

Description du poste

Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang H/F pour le restaurant MEÏDA.

A propos du restaurant :

Brasserie Méditerranéenne, du chef Mohamed CHEIKH, située à Saint Ouen.

Descriptif du poste :

1. Effectuer la mise en place de la salle.
2. Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix.
3. Établir la commande.
4. Effectuer le service à table.
5. Établir les additions.
6. Réaliser les opérations d'encaissement.
7. Posséder une première expérience réussie en service à table dans la restauration traditionnelle ou en brasserie.
8. Avoir un bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation client.
9. Avoir une bonne connaissance des règles et techniques du service en salle.

Accessible via métro ligne 13 ou 14, station Mairie de Saint Ouen.

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. Toutes nos candidatures sont étudiées. Nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.