Chef.fe de cuisine – Esvres (37)

Groupe Convivio; Centre-Val de Loire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration collective recherche un Chef de cuisine passionné pour rejoindre son équipe à Esvres. Ce rôle clé nécessite un savoir-faire culinaire exceptionnel et une expérience en restauration pour créer des repas savoureux à partir de produits frais. En tant qu'ambassadeur de l'entreprise, vous serez en contact direct avec les clients et veillerez à la qualité et à la sécurité des repas servis. Avec un environnement de travail stimulant et des opportunités de formation, cette position est idéale pour ceux qui souhaitent évoluer dans leur carrière culinaire.

Prestations

Prime de 13ème mois

Prime de parrainage

Accès au CSE

Tenues de travail fournies

Parcours de formation personnalisé

Qualifications

• Formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
• Expérience significative en restauration traditionnelle ou collective.

Responsabilités

• Apporter votre savoir-faire culinaire et contribuer à la composition de repas.
• Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Savoir-faire culinaire

Gestion de cuisine

Respect des règles d'hygiène

Relation client

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur(e) Chef(fe) de cuisine en restauration collective à Esvres (37) en Indre-et-Loire.

Responsabilités principales :

1. Apporter votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine, et contribuer à la composition de repas à base de produits frais.
2. Être l’interlocuteur privilégié de nos clients et convives.
3. Garantir le respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire, et de prévention des risques professionnels.

Environnement de travail et avantages :

• Prise de poste : Dès que possible.
• Rythme et planning : 07h00 à 15h00 (30 mins de coupure), du lundi au vendredi.
• Missions diverses dans un environnement variable ; port de charges (15 kg) ; station debout prolongée ; connaissances en gestion appréciées.
• Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE, tenues de travail fournies et entretenues.
• Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.

La rémunération proposée est à partir de 13,50€ brut de l’heure, soit environ 2 048€ brut mensuel, selon expérience.

Profil recherché :

Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, ayant une expérience significative en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur(trice) de notre activité en restauration scolaire en Indre-et-Loire (37), notamment à Esvres.