Chef des Ventes Boulangerie-Pâtisserie H / F

Transgourmet; Île-de-France; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise renommée dans le domaine de la Boulangerie-Pâtisserie recherche un Chef des Ventes. Au sein d’une équipe, vous aurez pour mission d'optimiser la politique commerciale, de soutenir les efforts de vente et de développer les compétences de vos commerciaux tout en stimulant un esprit d'équipe significatif.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management commercial.
• Exemplarité et implication dans la stratégie d’entreprise.
• Aptitudes au changement et pédagogie.

Responsabilités

• Analyse quotidienne des résultats (CA, marge) et suivi des actions.
• Réalisation de points individuels sur les commerciaux en difficulté.
• Organisation de démonstrations et dégustations de produits.

Connaissances

Leadership

Analyse

Dynamisme

Gestion de la pression

Formation

Bac+2 commerce

Description du poste

Chef des Ventes Boulangerie-Pâtisserie H / F

Rattaché(e) au Directeur des Ventes , vous êtes chargé(e)de relayer et optimiser la politique commerciale auprès des commerciaux sur le secteur de la Boulangerie-Pâtisserie.

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

Principales activités

Effectuer une analyse quotidienne des résultats (CA, marge) de son équipe, les transmettre et suivre hebdomadairement les plans d’actions sur les secteurs en difficulté.

• Réaliser un point individuel sur les commerciaux en difficulté de manière hebdomadaire et formaliser le plan d’action.
• Relayer les plans d’action nationaux, au travers du book de vente national. Le bonifie en créant une dynamique et en insufflant un esprit d’équipe.
• Organiser des démonstrations et dégustations de produits avec les fournisseurs.
• Apporter des conseils et une expertise technique sur le secteur de la Boulangerie-pâtisserie auprès de son équipe

De formation Bac+2 commerce, vous justifiez d'une expérience réussie dans le management commercial.

Compétences et aptitudes attendues :

• Exemplarité, implication dans la stratégie d’entreprise et dans l’atteinte d’objectifs
• Leadership, animation d’équipe
• Dynamisme, réactivité
• Aptitude a la conduite du changement
• Pédagogie
• Méthodique
• Ouverture aux nouvelles technologies
• Capacités d’analyse et de synthèse
• Résistance au stress, gestion de la pression
• Capacité d’organisation et de structuration

Salaire proposé

selon profil

Type de contrat

Contrat à duree indeterminee

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Ile-de-France, Val de Marne (94)

Ville

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Niveau d'expérience min. requis

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Hf • Val de Marne, Ile-de-France, France