Chef de Secteur H / F

API Restauration; Wormhout; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale dynamique recherche un Chef de Secteur passionné pour gérer plusieurs établissements dans le secteur de la restauration collective. Ce rôle clé implique de garantir la qualité des services tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez responsable de l'accompagnement des équipes sur site et de la satisfaction des clients. Avec un environnement de travail inclusif et des valeurs humaines fortes, cette opportunité vous permettra de contribuer à un avenir meilleur tout en développant votre carrière dans un secteur en pleine expansion.

Prestations

13ème mois

Participation aux bénéfices

Comité d'entreprise

Prévoyance

Ordinateur

Véhicule de service

Carte essence

Qualifications

• Expérience dans la gestion d'établissements de restauration.
• Compétences en gestion d'équipe et en contrôle des coûts.

Responsabilités

• Gérer le portefeuille clients dans le secteur de la restauration collective.
• Assurer la qualité des prestations et le respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Relationnel

Gestion de portefeuille clients

Connaissance HACCP

Formation

Expérience en restauration collective

Outils

Ordinateur

Véhicule de service

Description du poste

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous !

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 500 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

API Restauration, spécialiste de la restauration collective, recherche son futur CHEF de SECTEUR H/F, pour intervenir sur les Secteurs des Flandres et du Nord Pas-de-Calais.

Rattaché(e) conjointement au Directeur Opérationnel et au Responsable d'Agence de La Chapelle d'Armentières, le Chef de secteur H/F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille clients de son secteur (Dunkerque, Bray Dunes, Hazebrouck, Téteghem, Wormhout).

1. Être garant du bon fonctionnement d’une dizaine d’établissements sur les segments de clientèle (santé, médico-social et senior).
2. Veiller à la qualité de la prestation, au respect des règles d’hygiène, de sécurité et à la satisfaction de nos clients, décideurs et convives (respect du cahier des charges et développement commercial).
3. Mettre en place des plans d'action auprès des équipes sur site et accompagner les chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation.
4. Être garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Vos qualités :

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Une expérience dans le secteur de la restauration collective est souhaitée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Du lundi au vendredi inclus
• 13ème mois
• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Comité d'entreprise
• Prévoyance
• Ordinateur
• Véhicule de service + carte essence
• Poste à pourvoir en septembre 2025

Api est une entreprise inclusive qui valorise la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.