Chef de Réception (H/F)

Centaurus Hospitality Management; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Paris recherche un Chef de Réception pour gérer la réception, superviser les équipes et garantir la satisfaction des clients. Dans un environnement dynamique, vous serez responsable de la qualité des prestations, de la gestion du chiffre d'affaires et du développement commercial. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à l'excellence du service.

Qualifications

• Expérience en gestion d'accueil ou équivalent est essentielle.
• Capacité à gérer des équipes et à former le personnel.
• Sens de l'organisation et compétences en vente.

Responsabilités

• Superviser les activités et gérer la réception.
• Recruter et former les équipes de réception.
• Assurer la satisfaction clientèle et le respect des normes.

Connaissances

Management

Gestion de la qualité

Sens commercial

Communication

Formation

Diplôme en hôtellerie ou management

Description du poste

L’hôtel Elysée Secret****recherche son futur Chef de Réception (H/F).

Avec le soutien de la directrice de l'hôtel, vous gérez la réception et serez en charge :

• De superviser les activités opérationnelles et de gestion de la réception (sécurisation du chiffre d’affaires et des données, respect des procédures d’audit)
• De suivre les débiteurs et contrôler les commissions
• De gérer les demandes de groupe
• De recruter, manager, accompagner, sensibiliser, former les équipes de la réception
• De la qualité des prestations fournies à nos clients et de leur satisfaction (gestion des priorités, respect des normes internes, etc.)
• Développer le chiffre d'affaires par son action de vente et de garantir la bonne application de la politique tarifaire de l'hôtel (valeur des tarifs, ouverture et fermeture des tarifs)
• De veiller à l'actualité des documents mis à disposition du client
• De tenir à jour ses tableaux de bord (chiffres d'affaires, taux d'occupation, prix par chambre, prévisions d'activités, planning, etc.)
• D’élaborer et contrôler les plannings de travail en cohérence avec la prévision d'activité
• De répondre aux avis des clients sur les sites et réseaux sociaux
• De contribuer à la mise en œuvre au quotidien de la Feuille de Route RSE du groupe à l'échelle de votre établissement et de votre département