Chef de réception H / F

Viaud & Co recrutement; Bénodet; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 4 étoiles situé à Bénodet recherche un chef de réception pour un contrat à durée indéterminée. Ce poste implique la gestion du parcours client, l'encadrement de l'équipe et l'optimisation du chiffre d'affaires. Les candidats doivent idéalement avoir deux ans d'expérience dans un poste similaire et maîtriser l'anglais. La prise de fonction est prévue courant octobre.

Qualifications

• Expérience de deux ans en hôtellerie souhaitée.
• A déjà géré une équipe.

Responsabilités

• Gestion complète du parcours client.
• Encadrer et former l'équipe réception.
• Suivi des groupes en relation avec la direction.

Connaissances

Gestion du parcours client

Management d'équipe

Optimisation du chiffre d'affaires

Maîtrise de l'anglais

Formation

Formation supérieure en hôtellerie

Description du poste

Mon client, hôtel 4 etoiles situé sur la côte de Bénodet et composé de plus de 80 chambres est à la recherche d'un chef de réception H / F dans le cadre d'un CDI.

Description du poste

Dans le cadre d'un remplacement, je suis à la recherche de mon nouveau / elle chef / fe de réception :

Compétences attendues

• Opérationnel : Gestion complète du parcours client : réservation, check-in / out, facturation, suivi de satisfaction, des demandes clients Maitrise des procédures jours et Night Audit, de la clôture et du contrôle de caisse.
• Management Équipe : Encadrement, motivation et formation de l'équipe réception. Gestion des imprévus Veille au respect de la qualité de service : sourire, disponibilité, efficacité et bienveillance Commercial et Optimisation du CA : Suivi des groupes en relation avec la direction Optimisation du taux d'occupation et du CA chambres en lien avec la direction. Gestion des commandes et du stock pour la marchandise du petit déjeuner et du bar.

Profil recherché

Issu(e) d'une formation supérieure en hôtellerie, vous avez idéalement une expérience de deux ans sur ce type de poste et vous avez déjà managé une équipe.

Anglais requis.

Poste à pourvoir courant Octobre.