CHEF DE RAYON POISSONNIER H/F - H/F

Groupe E.Leclerc; France; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Temps partiel

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc – centre E.Leclerc d'Étampes recherche un animateur du rayon poissonnerie pour développer les ventes et l'image du rayon, et assurer la présentation des produits tout en conseillant les clients.

Vous contribuerez à la dynamique de l'équipe et veillerez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité, tout en gérant les commandes et les livraisons. Débutant ou confirmé, une CAP ou une expérience en grande distribution est souhaitée.

Qualifications

• Formation CAP ou expérience réussie dans le métier dans la grande distribution ou circuit traditionnel.
• Maîtrise et passion du métier, sens du client et dynamisme attendus.

Responsabilités

• Commercial: préparation et mise en avant des produits, animation de l'étal et conseil client.
• Gestion: gestion des commandes, vérification de la conformité des marchandises livrées, respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Connaissances

Maîtrise métier

Sens client

Dynamisme

Passion poissonnerie

Formation

CAP ou expérience réussie

Description du poste

Véritable animateur du rayon poissonnerie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes, de l'image du rayon poissonnerie et plus largement du secteur produits frais. Il est l'un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne.

En plus de manger son équipe et de participer activement à la vie du magasin, il est garant des résultats économiques (chiffre d'affaires, marge...)

Missions principales

Commercial: préparation et mise en avant des produits, animation de l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients et à la politique prix du magasin, conseil client

Gestion: gestion des commandes, vérification de la conformité des marchandises livrées, respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Compétences et qualités attendues :

Maîtrise et passion du métier

Sens du client

Dynamisme et enthousiasme

Formation de type CAP ouune expérienceréussie dans le métier dans la grande distribution ou dans le circuit traditionnel

Débutant ou confirmé

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc d'Etampes emploie de nombreuxsalariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2007 et accueille chaque année de plus en plus de clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6%.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.