Chef de rayon fruits et légumes H/F

FID RH; Melun; Sur place; EUR 125 000 - 150 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Chef de rayon Fruits & Légumes à Melun. Vous serez responsable de la performance du rayon, en encadrant une équipe et en gérant le compte d'exploitation. Ce poste nécessite une forte connaissance des produits et un goût prononcé pour le commerce.

Qualifications

• Expérience réussie en Grande Distribution ou similaire.
• Connaissance de la saisonnalité et présentation des produits.
• Motivé·e par le développement du rayon.

Responsabilités

• Encadrer et développer une équipe de 3 personnes.
• Gérer le compte d'exploitation et les achats.
• Organiser les animations commerciales.

Connaissances

Gestion d'équipe

Connaissance produits Fruits & Légumes

Aisance avec les chiffres

Relation fournisseurs

Autonomie

Réactivité

Esprit commerçant

Description du poste

Chef de rayon fruits et légumes H/F, Melun

Description du poste

En tant que responsable du rayon Fruits & Légumes, vous êtes garant(e) de sa performance et de sa qualité, et assurez pour cela les missions suivantes :

Encadrer, motiver et faire progresser votre équipe (3 personnes)

Gérer le compte d’exploitation : chiffre d’affaires, marges, frais de personnel

Superviser les achats, les gammes produits et la politique tarifaire

Organiser les animations commerciales et les temps forts en magasin

Mettre en place des partenariats avec des producteurs locaux

Veiller à la traçabilité, au respect des normes d’hygiène et à l’image du rayon

Profil recherché

Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire en Grande Distribution ou chez un primeur.

Ou vous êtes actuellement Adjoint(e) et souhaitez évoluer.

Vous connaissez bien les produits Fruits & Légumes (fraîcheur, saisonnalité et présentation).

Vous êtes à l’aise avec les chiffres, la gestion d’équipe et la relation fournisseurs.

Vous êtes commerçant·e dans l’âme, autonome, réactif·ve, et motivé·e par le développement de votre rayon.

REMUNERATION ET AVANTAGES

Salaire fixe selon expérience (2400 – 2700 euros bruts)