Chef de Rayon Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie

E.Leclerc Crozon; Clisson; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime conventionnelle de présence

Participation et intéressement

Prime de bilan

Job summary

Centre E.Leclerc Clisson recrute un Responsable de Rayon BVP (H/F) en CDI à 39h/semaine. Poste exigeant, cadre affilié à l'équipe de direction et dédié à la mise en valeur des métiers de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie.

Vous pilotez l'offre, l'hygiène HACCP et l'animation commerciale, avec une rémunération fixe et des primes associées. Disponibilité fin octobre, rôle clé dans le magasin.

Qualifications

• Première expérience réussie sur un poste similaire en grande distribution ou boulangerie-pâtisserie artisanale.
• Intérêt pour le métier et sens du détail.

Responsibilities

• Gérer le rayon Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie avec une équipe de 17 personnes et veiller à la qualité des produits.
• Mettre en valeur les produits, assurer la fraîcheur et la traçabilité, et adapter l'offre selon les retours clients.

Education

Bac à Bac+2

Job description

Centre E.Leclerc Clisson recrute un Responsable de Rayon BVP (H/F) en CDI à 39h/semaine. Poste exigeant, cadre affilié à l'équipe de direction et dédié à la mise en valeur des métiers de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie.

Vous pilotez l'offre, l'hygiène HACCP et l'animation commerciale, avec une rémunération fixe et des primes associées. Disponibilité fin octobre, rôle clé dans le magasin.