Chef de rayon boucherie F/H

JR France; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une enseigne dynamique en tant que Chef(fe) de rayon boucherie ! Si la découpe, la préparation et la présentation de la viande sont votre passion, cette opportunité est faite pour vous. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en développant le chiffre d'affaires de votre rayon. Avec une expérience d'au moins trois ans et un diplôme en boucherie, vous serez au cœur de l'animation de ce secteur clé. Une carrière enrichissante vous attend dans un environnement qui valorise l'innovation et la qualité.

Qualifications

• Expérience réussie d'au moins trois ans dans la boucherie.
• Diplômé(e) d'un CAP ou d'un BEP boucherie.

Responsabilités

• Gérer l'équipe et développer le chiffre d'affaires du rayon.
• Assurer la qualité et la présentation des produits en rayon.
• Maintenir une relation de proximité avec les clients.

Connaissances

Gestion d'équipe

Découpe de viande

Relation client

Adaptabilité

Gestion des priorités

Formation

CAP Boucherie

BEP Boucherie

Description du poste

Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous, la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada. Alors devenez Chef(fe) de rayon boucherie chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partagez votre amour des produits avec nos clients et régalez-les ! Chef(fe) de rayon boucherie passionné rime avec nouvelles responsabilités

• Véritable Manager, gérez votre équipe.
• Garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin.
• Travaillez la viande selon les règles de l’art : découpage, parage et ficelage.
• Développez le chiffre d’affaires de votre rayon.
• Théâtralisez avec cœur votre rayon.
• Garantissez la réception et la présence permanente des produits en rayons.
• Appliquez l’affichage légal et veillez à la conformité de celui-ci.

Vous avez une expérience réussie d’au moins trois ans dans la boucherie,
Vous êtes également diplômé(e) d’un CAP ou d’un BEP boucherie.
Nous comptons sur vos capacités d'adaptation, de gestion des priorités et votre capacité à manager une équipe pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaires de votre rayon.

Organisé, flexible et manager dans l'âme. Rejoignez-nous !

Monoprix est une enseigne du GROUPE CASINO. Leader du commerce de centre-ville avec une présence dans plus de 250 villes en France, ses 21 000 collaborateurs animent au quotidien 800 magasins, avec trois formats d’enseigne - Monoprix, monop’ et Naturalia - et deux sites e-commerce, monoprix.fr et Sarenza. En 2019, le groupe réalise 5 milliards d’euros d’activités. Première enseigne généraliste à référencer un produit bio en 1990, Monoprix n’a cessé d’amplifier sa stratégie au service d’une alimentation plus responsable. Aujourd’hui, l’enseigne propose une offre très large de près de 700 références alimentaires responsables (bio, équitable ou pêche responsable).