Chef de Rang - Stage

Accor; Les Ulis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise hôtelière renommée recherche un stagiaire pour le poste de Chef de Rang au Novotel Paris 20 Belleville. Le candidat doit avoir une expérience similaire et être à l'aise dans la relation client. Les responsabilités incluent l'organisation et le service, avec un souci de la propreté et de l'hygiène. Parfaite opportunité pour développer ses compétences dans une équipe dynamique.

Qualifications

• Expérience dans un poste similaire.
• Aisance relationnelle et execution des tâches de salle.
• Prévenant et polyvalent.

Responsabilités

• Contribuer à la fidélisation et satisfaction client.
• Assurer l’organisation, la coordination et le service.
• Veiller à la propreté et à la sécurité alimentaire.

Connaissances

Relation client

Dresser et débarrasser des tables

Commercial

Animation d'équipe

Description du poste

Description de l'entreprise

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS

Description du poste

Le Novotel Paris 20 Belleville propose une offre de stage de 2 à 4 mois pour le poste de Chef de Rang.

Vos missions :

• Contribuer à la fidélisation et satisfaction client,
• Assurer l’organisation, la coordination et le service,
• Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients de la restauration,
• Contribuer au développement du chiffre d’affaires restauration,
• Veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP

Qualifications

Parlons de vous :

• Une expérience dans un poste similaire,
• Très à l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle.
• Attentif au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent.
• Commercial, vous saurez conseiller nos clients vers les produits de la carte.
• Animation d'équipe.

Informations supplémentaires

la pratique d'autres langues est un plus.
Votre équipe et votre environnement de travail :
En quelques mots, présentez l’équipe, l’établissement ou l’environnement de travail qui reflète la culture de l'équipe
Note : Vous pouvez inclure ici les spécificités locales ou les critères légaux, tels que le permis de travail.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.