Chef de Rang – Service Pro & Vente (CDI, 13e mois)

ELIOR RESTAURATION - REF INTERNE 107949; Antony; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Repas en nature ou tickets restaurant

Prime d’activité

Prime de service

Prime d’habillage

Compte Epargne Temps

PERCO

Prestations CE

Résumé du poste

ELIOR RESTAURATION - REF INTERNE 107949 recherche un/une Chef(fe) de rang pour un CDI à Antony. Vous assurez un service de qualité en collaboration avec votre responsable et les commis/serveurs que vous animez.

Vous accueillez et accompagnez les clients sur les espaces (self et salle) et guidez les choix des boissons et plats. Vous êtes garant(e) de la prestation lors et après le service et vous pouvez être polyvalent(e) sur les sites (rangement, propreté, encaissement).

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste équivalent.
• Qualités commerciales et relationnelles.
• Capacité à animer une équipe et à encadrer les commis/serveurs.

Responsabilités

• Accueillir le client et l installer sur les espaces self et salle.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts.
• Effectuer le service des plats à table et prendre les commandes.
• Mettre en place la salle et l'office; assurer rangement et propreté.
• Participer à l'animation et au bon déroulement du service.

Connaissances

Accueil client

Conseiller boissons/plats

Service à table

Prise de commande

Mise en place salle/office

Description du poste

ELIOR RESTAURATION - REF INTERNE 107949 recherche un/une Chef(fe) de rang pour un CDI à Antony. Vous assurez un service de qualité en collaboration avec votre responsable et les commis/serveurs que vous animez.

Vous accueillez et accompagnez les clients sur les espaces (self et salle) et guidez les choix des boissons et plats. Vous êtes garant(e) de la prestation lors et après le service et vous pouvez être polyvalent(e) sur les sites (rangement, propreté, encaissement).