Chef de Rang - Service d’Exception en Restaurant 1★

Au Crocodile; Strasbourg; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle 60% remboursée

Application planning et congés

Opportunités de carrière

Équipe RH disponible

Résumé du poste

Au Crocodile, restaurant gastronomique 1* Michelin à Strasbourg, recherche un Chef de rang pour assurer un service d’exception sous la direction du Responsable de salle.

Expérience confirmée en restauration gastronomique et esprit d’équipe attendu. Vous assurerez la mise en place et le service, accueillerez et conseillerez les clients, et coordonnerez avec les équipes de salle et cuisine pour une expérience conforme aux standards d’une maison étoilée.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration gastronomique.
• Maîtrise des codes du service haut de gamme.
• Anglais et/ou allemand: atout supplémentaire.

Responsabilités

• Mise en place et préparation du rang
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience
• Réaliser un service irréprochable, en accord avec les standards d’une maison étoilée
• Coordonner votre travail avec les équipes de salle et de cuisine
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Connaissances

Expérience gastronomique

Service haut de gamme

Anglais/Allemand atout

Description du poste

Au Crocodile, restaurant gastronomique 1* Michelin à Strasbourg, recherche un Chef de rang pour assurer un service d’exception sous la direction du Responsable de salle.

Expérience confirmée en restauration gastronomique et esprit d’équipe attendu. Vous assurerez la mise en place et le service, accueillerez et conseillerez les clients, et coordonnerez avec les équipes de salle et cuisine pour une expérience conforme aux standards d’une maison étoilée.