Chef de Rang - Service d'Excellence et Leadership

Mama-Shelter; Puteaux; Sur place; EUR 16 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Mama Shelter est à la recherche d’un serveur/rang à Puteaux pour assurer le bon déroulement d’un rang, avec un service chaleureux et efficace. Vous prendrez les commandes, effectuerez l’encaissement et le débarrassage, et veillerez à une expérience client irréprochable.

Vous formerez et accompagnerez les nouveaux collègues; vous relaierez les managers et maintiendrez l’esprit d’équipe dans un cadre dynamique. Autonomie, qualité du service et sourire seront vos atouts au quotidien.

Qualifications

• Porter au moins 3 assiettes simultanément et gérer l’anticipation des besoins clients.
• Rigueur et sens de l’organisation pour un service fluide.
• Esprit convivial et proactif pour une expérience client mémorable.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement d’un rang avec service chaleureux et efficace.
• Effectuer la prise de commande, l’encaissement et le débarrassage.
• Former et accompagner les nouveaux collègues et coordonner avec les managers.
• Rester proactif, organisé et garder le calme sous pression.

Connaissances

Porter 3 assiettes

Organisation

Convivialité

Polyvalence

Proactivité

Gestion de la pression

Description du poste

Mama Shelter est à la recherche d’un serveur/rang à Puteaux pour assurer le bon déroulement d’un rang, avec un service chaleureux et efficace. Vous prendrez les commandes, effectuerez l’encaissement et le débarrassage, et veillerez à une expérience client irréprochable.

Vous formerez et accompagnerez les nouveaux collègues; vous relaierez les managers et maintiendrez l’esprit d’équipe dans un cadre dynamique. Autonomie, qualité du service et sourire seront vos atouts au quotidien.