Chef de Rang — Service d’Excellence et Carrière Hôtel

Groupe Logis Hôtels; Fontenay-le-Comte; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

LOGIS HOTELS recherche un/une serveur(se) en salle pour assurer le service et la satisfaction client au sein de ses établissements. Vous serez rattaché(e) au maître d’hôtel et veillerez au bon déroulement du service sur toutes les tables.

Vous guidez les clients dans le choix des plats et des boissons, servez les plats en respectant les règles et assurez l’encaissement lors du départ. Postes attractifs au sein d’un groupe hôtelier reconnu et engagé.

Qualifications

• Attrait pour le service en salle et le relationnel.
• Organisation et propreté dans le service.
• Connaissance des règles et techniques de service.

Responsibilities

• Veiller au bon déroulement du service pour l’ensemble de vos tables.
• Renseigner et conseiller vos clients lors du choix de plats, desserts ou boissons.
• Servir les plats et veiller à leur qualité et conformité.
• Encaisser les clients à leur départ.

Skills

Service en salle

Relationnel

Présentation

Organisation

Job description

LOGIS HOTELS recherche un/une serveur(se) en salle pour assurer le service et la satisfaction client au sein de ses établissements. Vous serez rattaché(e) au maître d’hôtel et veillerez au bon déroulement du service sur toutes les tables.

Vous guidez les clients dans le choix des plats et des boissons, servez les plats en respectant les règles et assurez l’encaissement lors du départ. Postes attractifs au sein d’un groupe hôtelier reconnu et engagé.