Chef de Rang - Saison Hiver, Logement Proche + Primes

Sable Groupe; Les Allues; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement en colocation

Repas staff sur place

Primes éventuelles

Résumé du poste

Le Savoy, hôtel élégant à Les Allues, recherche un Chef de rang pour assurer un service attentif et fluide pendant les saisons. Vous accueillez les clients, adaptez le rythme et dirigez les commis afin de préserver la qualité et l’harmonie en salle.

Profil recherché: expérience en salle (saison ou poste fixe), calme et discrétion, ponctualité et esprit d’équipe. Contrat saisonnier décembre à avril, 39 h/semaine, logement possible et repas staff inclus.

Qualifications

• Vous avez déjà tenu un rang en salle (saison ou poste fixe).
• Vous savez ce qu’exige un vrai service.
• Vous aimez coordonner et guider une équipe lors des périodes d’affluence.

Responsabilités

• Adapter le rythme du service à chaque table avec justesse et discrétion.
• Guider les commis et les runners pour maintenir le fil du service sans tension.
• Maintenir une salle fluide et lisible au coup de feu et après le service.
• Conduire une équipe vers une fin de service impeccable et préparer le prochain turnover.

Connaissances

Calme

Discrétion

Esprit d'équipe

Ponctualité

Description du poste

Le Savoy, hôtel élégant à Les Allues, recherche un Chef de rang pour assurer un service attentif et fluide pendant les saisons. Vous accueillez les clients, adaptez le rythme et dirigez les commis afin de préserver la qualité et l’harmonie en salle.

Profil recherché: expérience en salle (saison ou poste fixe), calme et discrétion, ponctualité et esprit d’équipe. Contrat saisonnier décembre à avril, 39 h/semaine, logement possible et repas staff inclus.