Chef de rang - Restaurant La Môme Riviera - CDD Saisonnier - H/F

The Maybourne Riviera; Roquebrune-Cap-Martin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Le Maybourne Riviera recrute un(e) Chef De Rang pour son restaurant La Môme Riviera. Ce poste saisonnier requiert des compétences en gestion de service, un bon niveau d'anglais et une expérience dans un cadre prestigieux. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement de luxe sur la Côte d'Azur.

Prestations

Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%

Tarifs préférentiels pour les employés

Logement du personnel à 150€/mois

Navette gratuite entre la gare et l'hôtel

Qualifications

• Rigoureux, dynamique et bienveillant.
• Niveau de français courant et très bon niveau d’anglais.

Responsabilités

• Participer au service fluide et à la gestion des tables.
• Renseigner et conseiller les clients sur les menus et vins.
• Former le personnel sous sa responsabilité et garantir la qualité de service.

Connaissances

Organisation

Dynamisme

Attention au détail

Esprit d'équipe

Orientation client

Formation

1 à 2 ans d'expérience dans un poste similaire

Connaissance des établissements hôteliers prestigieux

Description du poste

Nous Recrutons Un.e Chef De Rang pour Notre Plage La Môme Riviera

En charge de :

• Participer au déroulement d’un service fluide pour l’ensemble des tables sous sa responsabilité ;
• Renseigner les clients sur la carte, les menus, les vins, et leur apporter des conseils pour garantir leur satisfaction ;
• Développer la présentation de l'offre restauration du point de vente ;
• Assurer la gestion des tables et leur rotation ;
• Garantir un service efficace et organisé, former le personnel et maintenir la motivation des Commis sous sa responsabilité ;
• Maintenir un niveau de qualité de service conforme aux standards de l’établissement (Maybourne, LQA).

Contrat saisonnier à durée déterminée, de juin à août 2025.

Postulez dès maintenant !

Découvrez Le Maybourne Riviera : Hôtel de Luxe sur la Côte d’Azur

Rejoindre le Maybourne Riviera, c’est…

• Intégrer une équipe dynamique, créative, et motivée à faire rêver ses clients chaque jour ;
• Profiter de belles perspectives d’évolution et de nombreux choix de carrière ;
• Bénéficier de tarifs préférentiels et vivre une expérience client inoubliable ;
• Avoir une mutuelle avantageuse prise en charge à 50% par l’entreprise ;
• Participer à des événements internes pour promouvoir le bien-être et la cohésion ;
• Utiliser notre service de navette gratuit entre la gare de Carnoles et l’hôtel toutes les 30 minutes, ainsi qu’un parking pour le personnel ;
• Occuper un logement du personnel pour 150€/mois (CDD saisonnier).

Profil recherché :

• Rigoureux, dynamique, organisé, bienveillant ;
• Une expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire ;
• Connaissance des établissements hôteliers prestigieux ;
• Sens du détail, esprit d’équipe, orientation client ;
• Niveau de français courant, très bon niveau d’anglais, une troisième langue serait un plus.