Chef de rang Restaurant Gastronomique(H/F) Le Saint-Paul R&C 5* - CDD Aout à Novembre 2025 - lo[...]

Brightvision Capital Partners, LLC; Saint-Paul-de-Vence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en Provence cherche un(e) Chef de rang passionné(e) pour offrir un service de prestige. Le candidat idéal parle couramment anglais, est doté d'un bon esprit d'équipe et est prêt à travailler dans un cadre flexible et dynamique. Des activités de team building sont également proposées, ainsi qu'un logement possible à partir de juillet 2025.

Prestations

Logement possible

Horaires flexibles

Activités de team building

Qualifications

• Passionné(e) par le service en restauration.
• Capacité à travailler en équipe avec une bonne humeur.
• Flexibilité dans les horaires et envie d'évoluer.

Responsabilités

• Assurer les différents services de table.
• Gérer les équipes et assurer leur coordination.
• Offrir un service de prestige à la clientèle.

Connaissances

Service en restauration

Anglais courant

Esprit d'équipe

Description du poste

Chef de rang Restaurant Gastronomique (H/F) - Le Saint-Paul R&C 5* - CDD Août à Novembre 2025 - Logement possible

• Département : Restauration

Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l’hôtel Le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* est le seul établissement hôtelier à l’intérieur des remparts de Saint-Paul-de-Vence.

Les équipes proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L’établissement dispose d’une cave à vin avec les meilleurs crus, d’un bar à cocktails et du restaurant Le Saint-Paul, spécialisé dans les spécialités méditerranéennes, avec une quête d’excellence et d’innovation.

«Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence» (Vauban à Louis XIV, 1701).

Fonctions principales :

1. Assurer les différents services de table.
2. Gérer les équipes et assurer leur coordination.
3. Offrir un service de prestige à la clientèle.

Profil recherché :

• Passionné(e) par le service en restauration.
• Parler couramment l’anglais, une autre langue est un plus.
• Bonne humeur et sens de l’humour.
• Envie de partager ses connaissances et d’évoluer.
• Tarif de 100 euros par nuit dans les établissements Relais & Châteaux.
• Horaires flexibles.
• Activités de team building, concours de pétanque, barbecue.
• Esprit d’équipe et développement interne.

Poste à pourvoir à partir de juillet 2025.