CHEF DE RANG RESTAURANT ET BANQUETS H/F

Mem Artois; Fresnes-lès-Montauban; Sur place; EUR 25 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant haut de gamme d'une entreprise partenaire cherche un Chef de rang H/F. Vous êtes responsable de l'accueil et du service en salle tout en veillant à la satisfaction des clients. Rejoindre ce restaurant vous permettra de collaborer au sein d'une équipe bienveillante et performante en offrant une expérience culinaire exceptionnelle.

Qualifications

• Expérience de deux ans en tant que Chef de Rang est exigée.
• Excellentes connaissances techniques.
• Connaissance du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec professionnalisme.
• Assurer la mise en place de la salle et du service à table.
• Veiller à la satisfaction des clients durant le repas.

Connaissances

Sens de l'accueil

Rigueur

Dynamisme

Esprit d'équipe

Connaissances techniques

Respect des règles d’hygiène

Souci du détail

Volonté d'offrir une expérience de qualité

Description du poste

Référence de l’offre : PRE-5090

La plateforme Proch’Emploi d’Arras recherche pour une entreprise partenaire.
Ce restaurant proposant une cuisine haut de gamme recrute

Vos missions

Cet établissement propose diverses prestations en hôtellerie et en restauration (dont séminaires et banquets). Le restaurant sert une cuisine traditionnelle faite maison ainsi que des spécialités régionales.

En tant que Chef de rang H/F, vos principales missions sont :
– Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
– Assurer la mise en place de la salle et des salons privatifs à l’accueil de banquets (séminaires, anniversaires, mariages…)
– Prendre les commandes sur PAD et assurer le service à table selon les standards et protocoles du restaurant
– Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
– Participer au bon déroulement du service en lien avec la cuisine
– Savoir mettre en avant la carte et apporter des conseils pertinents aux clients

Pourquoi les rejoindre ?

Type de contrat : CDI
Conditions de travail :
– Vous travaillez les week-ends ainsi que les jours fériés.
– 39h / semaine
Dans ce restaurant, vous aurez la possibilité de vous développer et de travailler au sein d’une équipe performante et bienveillante.

Votre profil

Une expérience de deux ans en tant que Chef de Rang est EXIGÉE.
– Vous avez un excellent sens de l’accueil.
– Vous êtes rigoureux, dynamique et avez l’esprit d’équipe.
– Vous Vous avez d’excellentes connaissances techniques
– Vous avez connaissance du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Vous avez le souci du détail et la volonté constante d’offrir une expérience de qualité
Le restaurant n’est pas desservi par les transports en commun

Une question ?
Contactez Stéphanie au 03 21 51 99 32

Promis, vous aurez un retour sur votre candidature, que ce soit positif ou négatif !
L’offre n’est plus en ligne ? pas de panique, elle n’est peut-être pas encore clôturée, mais nous sommes certainement en train d’étudier les candidatures.

Retrouvez les offres gérées par la Maison de l’Emploi et des Métiers sur https://emploi.mem-artois.fr/.
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Pour des informations sur les démarches pour l’autorisation de travail d’un étranger salarié en France : https://administration-etrangers-en-france.interieur.gouv.fr/immiprousager/#/information et
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