Chef de Rang — Petit-Déjeuner Hôtelier (Saisonnier)

Château de Théoule .; Théoule-sur-Mer; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Temps partiel

Résumé du poste

Château de Théoule recrute un(e) professionnel(le) pour assurer le service petit-déjeuner en présentiel sur Théoule-sur-Mer. Vous garantirez l'accueil, l'installation et l'expérience client tout au long du service, avec conseils buffet et carte selon les envies et restrictions alimentaires.

Le rôle exige rigueur, sens du service et collaboration avec l'équipe de service pour maintenir fraîcheur, présentation et propreté et veiller à la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience en service petit-déjeuner appréciée.
• Bonne présentation et sens du contact client.

Responsabilités

• Assurer l'accueil, l'installation et le suivi des clients durant le service.
• Présenter l'offre petit-déjeuner, buffet et service à la carte selon les envies.
• Prendre et transmettre les commandes en garantissant exactitude et fluidité.
• Assurer la mise en place, le réassort et la propreté du buffet
• Coordonner avec le rang et veiller à la mise en place avant l'ouverture.
• Contribuer activement à la satisfaction client et gérer les réclamations avec tact.
• Veiller au respect des standards de la maison et des procédures qualité.

Connaissances

Accueil client

Service client

Communication

Description du poste

Château de Théoule recrute un(e) professionnel(le) pour assurer le service petit-déjeuner en présentiel sur Théoule-sur-Mer. Vous garantirez l'accueil, l'installation et l'expérience client tout au long du service, avec conseils buffet et carte selon les envies et restrictions alimentaires.

Le rôle exige rigueur, sens du service et collaboration avec l'équipe de service pour maintenir fraîcheur, présentation et propreté et veiller à la satisfaction client.