Chef de Rang Luxe – Service d'Exception, Horaires Continus

Pullman Hotels & Resorts; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité nourriture

Horaires en continu

Cadre de travail premium

Restaurant d'hôtel avec menus équilibr

Résumé du poste

Pullman Paris Montparnasse, hôtel premium du quartier Gaîté Montparnasse, recherche un serveur/se pour assurer un service irréprochable et l’accueil des clients. Vous contribuerez à la mise en place du point de vente et au dressage/débarras des tables, tout en privilégiant une expérience client d’exception.

Exigeant, ce poste demande 2 ans d’expérience, une maîtrise du français et de l’anglais, et une excellente présentation.

Qualifications

• Expérience d’au moins 2 ans comme serveur dans l’hôtellerie de luxe ou brasserie grande capacité.
• Maîtrise du français et de l’anglais.
• Bonne présentation et élocution.
• Aisance relationnelle et sens du service client.
• Capacité à travailler en équipe et proactivité.
• Sens de l’organisation et leadership positif.
• Esprit d’équipe et communication efficace.

Responsabilités

• Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
• Participe à la mise en place du point de vente
• Assure le dressage et le débarrassage des tables
• Oriente le client et le conseille dans ses choix
• Veille à développer un service de qualité constant et de référence
• Connait l’offre du restaurant
• Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
• Communique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfaction
• Transmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managers
• Veille à son apparence, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel

Connaissances

Expérience serveur luxe

Maîtrise français/anglais

Présentation / élocution

Relation client

Communication écrite

Esprit d'équipe

Organisation

Leadership positif

Description du poste

Pullman Paris Montparnasse, hôtel premium du quartier Gaîté Montparnasse, recherche un serveur/se pour assurer un service irréprochable et l’accueil des clients. Vous contribuerez à la mise en place du point de vente et au dressage/débarras des tables, tout en privilégiant une expérience client d’exception.

Exigeant, ce poste demande 2 ans d’expérience, une maîtrise du français et de l’anglais, et une excellente présentation.