Avant le service : vous assurez la mise en place et la propreté du passe, ainsi que de la salle selon l'organisation définie par le directeur du restaurant.
Pendant le service : vous vous assurez du bon déroulement de votre rang, prenez les commandes, servez les boissons et les mets, et apportez toute votre attention aux clients.
Après le service : vous participez au débarrassage.
Profil :
Vous avez une qualité d'accueil et de service irréprochables.
Vous faites preuve d'amabilité et de discrétion.
Vous êtes souriant(e), organisé(e) et dynamique.
Vous prenez des initiatives et respectez les standards de qualité.
Vous maîtrisez l'anglais.
Vous avez une première expérience réussie en tant que Chef de rang.
Des connaissances en sommellerie seront un atout.
Poste :
CDI à pourvoir dès que possible, 35h/semaine en modulation, heures supplémentaires récupérées ou payées. Poste nourri, uniforme fourni et blanchi par l'hôtel. Poste non logé.
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