Chef de Rang — Intérim Paris (Août) Service Premium

EXTRACADABRA SAS; Paris; Sur place; EUR 23 419 - 26 174; Plein temps

Résumé du poste

EXTRACADABRA SAS à Paris recherche un chef de rang en intérim pour coordonner le service sur votre rang, avec mise en place, accueil et installation des clients.

Vous présenterez la carte, prendrez les commandes et assurerez le service des plats et des boissons, tout en veillant à la satisfaction clientèle et à la liaison avec la cuisine.

Une expérience préalable d'un an et une présentation professionnelle sont demandées; les horaires peuvent varier entre midi et soir, week-ends compris.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an en tant que chef de rang exigée.
• Profil professionnel, dynamique et rigoureux avec un excellent sens du service.
• Bonne présentation et espèce de service soigné requises.

Responsabilités

• Préparation et mise en place de la salle.
• Accueil et installation des clients.
• Présentation de la carte et prise des commandes.
• Service des plats et boissons à table.
• Suivi de la satisfaction client et coordination avec la cuisine.
• Encadrement éventuel d’un commis de salle ou d’un runner pendant le service.

Connaissances

Accueil client & installation

Conseiller boissons/plats

Service des plats à table

Prise de commande client

Mise en place salle/office

Encadrement commis/runners

Description du poste

EXTRACADABRA SAS à Paris recherche un chef de rang en intérim pour coordonner le service sur votre rang, avec mise en place, accueil et installation des clients.

Vous présenterez la carte, prendrez les commandes et assurerez le service des plats et des boissons, tout en veillant à la satisfaction clientèle et à la liaison avec la cuisine.

Une expérience préalable d'un an et une présentation professionnelle sont demandées; les horaires peuvent varier entre midi et soir, week-ends compris.