Chef de rang H / FIntérim Marcq-en-Barœul (59)
Description du poste
aquila RH Villeneuve d'Ascq, agence de recrutement en intérim, CDD et CDI, de tous types profils de niveau CAP à Bac.
Responsabilités
- Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de vos tables qui vous seront confiées.
- Participer au service à table et au rangement à l'aide de vos commis.
- Être attentif au moindre manquement lors de la mise en place des tables et au moment du service.
- Connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients.
Pré-requis
- Distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec la clientèle.
- Connaissance des règles de services.
- Gestion des équipes.
Profil recherché
Niveau d'études : Bac +2 en école hôtelière.